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    “岙山靈芝”原是槐耳兩者長相類似用途迥異

    發布時間:2011-04-21

      來源:中國食用菌商務網

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    “岙山靈芝”原是槐耳兩者長相類似用途迥異

    原來張先生撿到的是“槐耳”,并非靈芝

        前幾天青島市民張先生在即墨岙山撿到一株疑似靈芝的植物,當時因為沒有內行人對“寶貝”進行鑒別,“岙山靈芝”的身份一時成迷。今天這個謎底終于揭曉,原來這株“岙山靈芝”并非真正的靈芝,而是一種與靈芝同科、學名叫做“槐耳”的菌類。青島農業大學山東省應用真菌重點實驗室的宋愛榮老師表示,槐耳和靈芝雖然長相有些類似,但實際上卻是兩種完全不同的菌類。
        “這是槐耳,不是靈芝!”今天上午,青島農業大學山東省應用真菌重點實驗室的宋愛榮老師在看了張先生提供的“靈芝”照片后,表示張先生撿到的“岙山靈芝”并非真正的靈芝,而是一種學名叫做“槐耳”的菌類。“靈芝屬于多孔菌科真菌赤芝或紫芝,而槐耳屬于多孔菌科真菌槐栓菌,二者屬于同一‘科’,但屬于不同的‘屬’。”宋老師說,雖然普通人看上去感覺兩者差不多,但實際上它們是兩種完全不同的菌類。“內行人一眼就能看出區別!”
        那么這兩種看上去比較相似但絕非同種菌類的植物在藥用價值上到底有什么區別,帶著這個疑問,記者采訪了青島海慈醫院藥學部的郭主任。郭主任告訴記者,靈芝是一味很好的藥膳,在增強機體免疫力、調節血糖、控制血壓、保肝護肝等方面具有顯著療效,無論是用靈芝燉雞還是煲湯,都可以達到調理滋補人體的作用;而槐耳多寄生在槐樹上,對治療痔瘡、脫肛、崩漏等具有很好的療效。郭主任表示,市民在食用槐耳時,最好在專業醫生的指導下進行。
        此外,郭主任建議市民在撿到類似植物無法辨別時,可以到青島市藥品檢驗所尋求專業人員的幫助。

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