發布時間:2011-05-27
來源:中國食用菌商務網
“我在山上挖到一朵好大的菇,不知道能不能吃?”26天,家住福州五一路的王阿姨打進本報熱線求助。25日,王阿姨到閩侯山上游玩,路邊草叢中的一朵大菇把她吸引住了。“我挖出一看,原來這菇是長在草地下的枯木上。”
王阿姨把菇帶回家后,用尺子一量,直徑居然達到31-33厘米,重有2斤多。“這么大的菇,我們都是第一次看見。”菇的手感,摸起來很像靈芝,聞起來又像香菇,這菇叫啥名呢?
福建省農科院食用菌所副研究員楊菁,認真查看了菇的正面照片和背面照片。“這應該是樹舌,是常見的菇類,歸屬于多孔菌類。若要具體鑒定,要看到實物。”楊菁說,這菇通俗點的叫法是樹舌靈芝,但長這么大的樹舌靈芝還是比較少見的,越大越有價值。
“可以食用,像靈芝一樣熬水喝,有藥用價值。”不過,楊菁說,這么大的野生菇,作為標本或觀賞,才更有價值。
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