江蘇:新技術(shù)栽培金針菇年“掘金”3600萬元
發(fā)布時間:2011-07-05
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
采用目前世界上最先進的液體接種技術(shù)種植的小小金針菇一年產(chǎn)值能夠達到3600萬元,這是筆者近日從江蘇省蘇州市昆山縣的一家食用菌科技有限公司了解到的。
以往國內(nèi)農(nóng)戶種植金針菇受季節(jié)性限制,一年能種2個周期已經(jīng)算很不錯了。已經(jīng)有十余年食用菌種植經(jīng)驗并掌握了世界最先進的液體接種技術(shù)種植的臺商莊藍源,去年經(jīng)過一番仔細的市場考察,投資1250萬美元在周市投資興建工廠,并于今年5月試生產(chǎn)。
據(jù)莊藍源介紹,工廠化栽培金針菇大體分為袋栽和瓶栽兩種模式。他們除了采用最新的瓶栽模式,還采用了目前世界上最先進的液體接種技術(shù)。目前試生產(chǎn)階段,每天有5噸的鮮金針菇走向市場,按現(xiàn)在的市場價計算,全年可實現(xiàn)銷售額3600萬元。
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