河北:欒城六旬老漢玻璃瓶中種出蟲草
發(fā)布時(shí)間:2011-07-05
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
河北省欒城縣西許營(yíng)村62歲老漢張振民十年來(lái)癡迷冬蟲夏草,終于摸索出一套玻璃瓶中養(yǎng)殖蟲草的獨(dú)特方法,不少人慕名前來(lái)參觀。
2001年,張振民在報(bào)刊中得知冬蟲夏草有著極高的藥用和食用價(jià)值,想買點(diǎn)當(dāng)做保健之用。但是一問(wèn)發(fā)現(xiàn)野生冬蟲夏草價(jià)格高得驚人。“冬蟲夏草也是一種植物,能不能自己養(yǎng)殖呢?”張振民從此開始研究冬蟲夏草的養(yǎng)殖方法。十年來(lái),他以蠶蛹為培養(yǎng)基,然后在蠶蛹上滴入經(jīng)特殊方法培育的菌種,然后將原材料放入瓶中,用塑料薄膜封閉瓶口。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間培育,白色的菌絲生長(zhǎng)出來(lái)。待成熟后,再將蠶蛹和菌絲從瓶中取出,放到暗室內(nèi)陰干,之后就可以制作出蟲草酒、蟲草茶等制品。
張老漢說(shuō),如果村中有人愿意養(yǎng)殖的話,他愿意將技術(shù)無(wú)償轉(zhuǎn)讓出去,帶領(lǐng)村民致富。
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