東寧縣小小黑木耳怎樣發(fā)展成大產(chǎn)業(yè)
發(fā)布時間:2011-07-25
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
眼下,正是聞名全國的東寧黑木耳采摘季節(jié),在牡丹江市東寧縣,到處都可以看到千百“耳農(nóng)”勞作在田間,收獲豐收的喜悅。
東寧縣發(fā)展以栽種黑木耳為主的綠色農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè),迅速為壯大縣域經(jīng)濟增添了活力,形成特色品牌,帶動農(nóng)民增收。
小木耳拉動大產(chǎn)業(yè)
近年,東寧縣積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),進一步確立比較優(yōu)勢——栽種黑木耳畝效益遠遠高于蔬菜和經(jīng)濟作物,是糧食作物的20倍以上。而東寧縣森林茂密、水源充足、氣候溫潤,具有栽種黑木耳得天獨厚的自然條件。全縣將黑木耳列為立縣產(chǎn)業(yè)來抓。
東寧縣推進黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展,先后投入5000多萬元,建成5個食用菌研究所,2個國家級示范園,20個標準化生產(chǎn)基地,并推行栽種黑木耳信貸“一卡通”??h政府還拿出1000萬元,扶持日加工能力達2萬袋以上的菌包廠建設,現(xiàn)已建成28家。通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈,使黑木耳產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了社會化分工及循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式。過去的“白色污染”變?yōu)楝F(xiàn)在的“金色收入”。
東寧縣還大力發(fā)展會展經(jīng)濟。他們相繼舉辦了三屆中國·牡丹江(東寧)黑木耳節(jié)、食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)展銷會、黑木耳產(chǎn)業(yè)高峰論壇等節(jié)慶活動,極大提升了黑木耳品牌影響力。
科技為黑木耳產(chǎn)業(yè)加油助力
在占地600多畝的東寧縣北河沿黑木耳國家標準化栽培示范區(qū),一排排擺放整齊的菌袋“吐”出一朵朵黑花。眼下,正當東寧耳農(nóng)收獲季節(jié),田地里采摘的、家里晾曬的、農(nóng)用車拉的都是黑木耳。東寧黑木耳大豐收,離不開科技的加油助力。
為此,東寧縣設立了黑木耳科技創(chuàng)新專項經(jīng)費,用于開展新技術(shù)、新品種的試驗示范,同時與全國20多家科研院所建立協(xié)作關(guān)系,與黑龍江大學合作成立了食用菌研究所。東寧還堅持“從實踐中來、到實踐中去”的技術(shù)推廣模式,培養(yǎng)了一批黑木耳栽培鄉(xiāng)土人才。據(jù)統(tǒng)計,近年全縣發(fā)明、革新了小孔栽培、吊袋木耳等新技術(shù)38項,黑木耳栽培技術(shù)全國領(lǐng)先。全縣實現(xiàn)了春耳、春耳秋管、秋耳、越冬耳四季聯(lián)作模式,極大提高了經(jīng)濟效益。除此,還建立了縣鎮(zhèn)村三級產(chǎn)業(yè)服務網(wǎng)絡,開通了國內(nèi)首家黑木耳電視科技頻道,并通過手機短信形式,對全縣耳農(nóng)進行技術(shù)指導。在東寧縣供銷社副主任卜宏志的手機里,記者看到了一條剛轉(zhuǎn)發(fā)給耳農(nóng)的短信:“近日降雨較多,氣溫較高,請廣大耳農(nóng)關(guān)注天氣變化適時采收,采取網(wǎng)架晾曬?!?BR> 打造百億元產(chǎn)業(yè)集群
東寧縣按照“市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶”模式,建成全國最大的批發(fā)市場——中國綏陽黑木耳批發(fā)大市場。目前市場營銷網(wǎng)絡已覆蓋全國。據(jù)了解,去年綏陽黑木耳批發(fā)大市場黑木耳銷售量達到11萬噸,占全國總產(chǎn)量的三分之二,全年交易額達到50億元,“蔬菜看壽光、木耳看東寧”流傳八方,讓東寧黑木耳聲名遠播全國。
東寧縣還著力引進黑木耳精深加工企業(yè)。2009年,他們引進中國500強企業(yè)、食品加工行業(yè)龍頭——江蘇雨潤集團,投資10億,啟動建設了集現(xiàn)代物流、精深加工、科技研發(fā)、農(nóng)業(yè)觀光等功能于一體黑木耳山產(chǎn)品進出口產(chǎn)業(yè)集群,積極打造全國最大的黑木耳(山產(chǎn)品)貿(mào)易平臺和集散中心?,F(xiàn)已完成投資3億元,交易區(qū)、加工區(qū)等一期工程即將完工,年內(nèi)開始運營。3年內(nèi)可帶動東寧黑木耳產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值實現(xiàn)超百億元目標。
小小黑木耳帶動了農(nóng)民增收,全縣呈“村村生產(chǎn)、戶戶栽培”發(fā)展態(tài)勢,全縣102個村、1.8萬戶、4萬多人從事黑木耳產(chǎn)業(yè)。大城子村耳農(nóng)丁兆全給記者算了一筆賬:今春栽種6萬袋地栽木耳,3萬袋掛袋木耳,去掉成本可凈剩15萬元。去年,全縣黑木耳產(chǎn)量達到3.6萬噸,產(chǎn)量占全國的五分之一,成為名符其實的中國黑木耳第一縣。
*版權(quán)所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨家授權(quán)中國食用菌商務網(wǎng)發(fā)布,未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像;經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載應在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明來源,例:"中國食用菌商務網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處,轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
③如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請在30日內(nèi)進行。