貴州:白云區(qū)試種珍稀食用菌灰樹(shù)花成功
發(fā)布時(shí)間:2011-08-02
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
7月25日,記者在貴陽(yáng)市白云區(qū)牛場(chǎng)食用菌基地了解到,該區(qū)引進(jìn)的珍稀食用菌灰樹(shù)花在這里試種成功。
灰樹(shù)花是食藥兼用型珍稀蕈菌,具有松蕈芳香,肉質(zhì)柔嫩,味如雞絲,脆似玉蘭,能烹調(diào)成多種美味佳肴,是極其珍貴的高檔食用蕈菌。野生灰樹(shù)花主要生長(zhǎng)在林區(qū),生長(zhǎng)季節(jié)為夏、秋季。人工種植灰樹(shù)花目前在東北地區(qū)比較多見(jiàn),而在南方地區(qū)暫時(shí)還沒(méi)有形成規(guī)模,在我省市場(chǎng)上灰樹(shù)花很少見(jiàn)。
白云區(qū)在牛場(chǎng)流轉(zhuǎn)土地150余畝,投資試種灰樹(shù)花珍稀食用菌。目前,已建成灰樹(shù)花菌包生產(chǎn)車(chē)間1120平方米,養(yǎng)菌車(chē)間836平方米,新建出菇大棚200個(gè),已生產(chǎn)灰樹(shù)花包30多萬(wàn)個(gè)。
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