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    安徽省肥西縣有個名叫丁倫保的人，鄉(xiāng)親們都親切地稱他為“蘑菇大王”，他不圖名，不為利，在食用菌產(chǎn)業(yè)上奮斗了30多個年頭，攻克了許多在食用菌栽培上的技術(shù)難題，研究出很多栽培食用菌的新技術(shù)、新方法。特別是他研究出的“利用長稻麥草秸稈立體高產(chǎn)栽培食用菌”新技術(shù)，不僅為農(nóng)作物秸稈利用找到新出路，更是對食用菌發(fā)展一大促進(jìn)，經(jīng)專家鑒定技術(shù)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平，受到國家原科技部副部長杜占元的肯定和贊賞。此項(xiàng)技術(shù)已輻射8省36縣，受益農(nóng)戶15000戶。丁倫保，一年365天就有300多天深入農(nóng)村田間地頭給菇農(nóng)指導(dǎo)技術(shù)，解決生產(chǎn)上的難題。2010年8月13日，他去菇農(nóng)陳有國家指導(dǎo)食用菌栽培技術(shù)，晚上回來的路上不幸出了車禍，致使他的胳膊形成殘疾。但是，他身殘志不殘，還和往常一樣起午更睡半夜，奔波在食用菌栽培大棚內(nèi)手把手教給菇農(nóng)技術(shù)。
    丁倫保說：“他已把食用菌發(fā)展作為事業(yè)來做，把食用菌栽培技術(shù)毫無保留地傳授給廣大農(nóng)民群眾，使更多農(nóng)民通過發(fā)展食用菌生產(chǎn)而致富，為市民提供更多安全、健康、綠色、營養(yǎng)豐富的食用菌產(chǎn)品”。這就是他的奮斗目標(biāo)！
    “利用長稻麥草秸稈立體高產(chǎn)栽培食用菌”新技術(shù)是他的集聚發(fā)明，該項(xiàng)技術(shù)特點(diǎn)是稻麥草秸稈不用粉碎，采用1%-1.5%的生石灰水浸泡，采用定型模具制作菌包，打菌包的包膜用縫紉機(jī)打較細(xì)的孔，可以快速發(fā)菌，菌包發(fā)滿菌絲，再進(jìn)行壘墻，菌包與菌包之間填上營養(yǎng)土，外表用營養(yǎng)泥漿抹平得到保溫保濕作用，從而達(dá)到高產(chǎn)的目的。
    該技術(shù)能充分利用稻麥草、豆秸、玉米芯、玉米桿等農(nóng)作物秸稈栽培食用菌，適合栽培的品種有平菇、姬菇、秀珍菇、鳳尾菇、鮑魚菇、雞腿菇、草菇、姬松茸、金福菇等，栽培技術(shù)操作簡單、方便、不需要設(shè)備，可利用空房、樹林下、防空洞等閑地栽培，不需要太多資金，一般100元就可生產(chǎn)，如100斤稻麥草或秸稈能打包5個，需要成本菌種15元，簿膜7元，石灰營養(yǎng)土10元，打包工資10元，其它費(fèi)用5元，合計(jì)47元。100斤秸稈可產(chǎn)80-100斤鮮菇，按每斤2元鮮菇（平菇）計(jì)算160-200元，除去成本47元，可獲利110元左右，周期為2個月，一個農(nóng)民一季栽培20000斤稻麥草，純利潤25000元左右，栽培過的菇子下腳料可作為農(nóng)作物生產(chǎn)的肥料使用，減少了化肥的投資，此項(xiàng)目是個非常適合農(nóng)村發(fā)家致富的最佳項(xiàng)目。