云南:“惠民食用菌種植專業(yè)合作社”真惠民
發(fā)布時間:2011-08-10
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
“蔗渣一家一戶去營盤購買,每噸價是380元,專業(yè)合作社統(tǒng)一購買,每噸價降到330元到320元。到昌寧購買鋸木糠,一家一戶賣價是50元一拖拉機,合作社去買是40元一拖拉機。”走進云南省鳳慶縣勐佑鎮(zhèn)勐佑村馬鞍山姬松茸種植基地,一陣陣雞樅般的香味撲面而來,村民們七嘴八舌地爭相夸獎著“鳳慶縣惠民食用菌種植專業(yè)合作社”的好處。
2010年勐佑村有3戶黨員戶率先發(fā)展姬松茸,生產(chǎn)經(jīng)營中他們發(fā)現(xiàn):一家一戶單打獨斗成本高、賣價低、效益不好。于是向村黨總支提建議,成立經(jīng)濟合作組織。6月份,“鳳慶縣惠民食用菌種植專業(yè)合作社”在勐佑村成立。“專業(yè)合作社”剛成立,就組織合作社成員到瑞麗市綠色食品有限責任公司對種植方法、加工技術(shù)、產(chǎn)量價格、經(jīng)濟效益等情況進行全面考察,并通過招商引資等渠道與“瑞麗市綠色食品有限責任公司”簽訂了合作協(xié)議和產(chǎn)品購銷合同。合作社積極探索“政府引導(dǎo)、企業(yè)開發(fā)、市場化運作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的運行機制,大力推行“公司+基地+農(nóng)戶”的現(xiàn)代化生產(chǎn)經(jīng)營模式,做實做活“訂單農(nóng)業(yè)”。
合作社建立了“風險共擔、利益共享”的利益分配機制,積極為農(nóng)戶提供“統(tǒng)一供應(yīng)食用菌生產(chǎn)原料、統(tǒng)一供應(yīng)菌種、統(tǒng)一進行技術(shù)培訓、統(tǒng)一協(xié)調(diào)辦理墊支生產(chǎn)資金、統(tǒng)一加工銷售”的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。合作社經(jīng)常組織有意種植姬松茸的村民觀看姬松茸種植碟片,請技術(shù)員講解原材料購進、建棚、規(guī)范種植技術(shù)等方面的知識,手把手地挨家挨戶地對每個環(huán)節(jié)的技術(shù)進行指導(dǎo)。已開展科普講座10余次,培訓村民50多人,進棚入戶指導(dǎo)20余次,受益100多人。合作社開展了“珍稀食用菌代用料栽培技術(shù)應(yīng)用研究與示范”,選育了9號、11號兩個姬松茸新品種,聯(lián)合12戶姬松茸種植戶在勐佑村馬鞍山建立了姬松茸栽培科技示范基地,進行“高棚層架栽培技術(shù)示范”。
采訪中我們得知,2011年勐佑村共有12戶農(nóng)戶投資56萬元種植姬松茸28棚、3萬多平方米,原來簽訂的姬松茸每公斤保護價是4.70元,后來根據(jù)市場行情提高到每公斤5元。眼下,村民們正在熱火朝天采收姬松茸、加工姬松茸,村黨總支書記、專業(yè)合作社社長聶爭明告訴我們,全村姬松茸收入預(yù)計可達150萬元。
“去年一家一戶發(fā)展,公司技術(shù)指導(dǎo)不是很到位,盈利少,虧損多。今年合作社做好協(xié)調(diào)工作,公司技術(shù)員經(jīng)常指導(dǎo),精心指導(dǎo),700平方米的大棚可收入2萬余元。無論發(fā)展什么產(chǎn)業(yè),一家一戶價格波動大,合作經(jīng)濟組織價格穩(wěn)定,一家一戶成本高、收入低,合作經(jīng)濟組織成本低、收入高。”采訪中,很多村民這樣認為
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