發布時間:2011-08-16
來源:中國食用菌商務網
本網訊:今年5月,貴州德江天麻栽培被列為第七批全國農業標準化示范區項目。這標志著德江天麻的發展步入規模化、標準化。當地政府明確要求,要全面做好示范區項目工作,力爭栽培天麻15萬平方米。時下,麻農栽培已基本結束,德江縣政府正著手組織進行栽培面積驗收。
德江有著悠久的天麻生產歷史,以質優量大而享有盛譽,馳名中外。日本藥學博士難波垣雄在其專著《漢方藥入門》中稱:“天麻佳品出貴州。”而德江天麻又是貴州天麻的代表,其特點為個大、肥厚、色淡黃、質堅實、難折斷、特異味濃,更具備天麻素等有效成分含量高,重金屬含量低,無農藥殘留量等質量特色特征。
上世紀70年代以前,主要依靠采挖野生天麻供應市場。由于過度采挖,到70年代初,野生天麻幾乎斷絕。此后,當地政府組織力量進行種植技術攻關。1993年,德江天麻無性繁殖、有性繁殖種植技術獲得成功,極大地提高了天麻產量。在上世紀90年代中后期,德江縣種植天麻達20萬平方米。但因天麻酒廠的經營不善,德江天麻產業鏈迅速斷裂,很多麻農含淚斷種棄栽,天麻種植面積銳減。
作為當地的特色產業,并有著較好的市場需求,當地政府及有關部門借鑒此前的經驗,開始一步一個腳印地發展天麻產業。為了提高德江天麻的品牌影響力,德江縣積極申報國家地理標志保護產品,并于2007年獲得批準,極大地提高了德江天麻的市場知名度與競爭力。同時,德江縣質監局等相關部門制定了《德江天麻產品質量標準》、《德江天麻種植技術規范》等一系列標準,為德江天麻的進一步標準化生產提供技術支撐。德江縣政府鼓勵有實力的企業進行天麻深加工,延伸產業鏈,研發出天麻干片、天麻粉、天麻銀杏速溶茶等產品,大力拓展市場,并專門成立天麻產業辦,加大縣級財政投入力度,加大對企業、農技干部、天麻大戶的技術培訓力度,狠抓生產流程規范化。
德江縣委書記楊德華說,德江天麻要走規模化發展之路,只有規模做大了,市場才會更廣闊,要通過生產上規模、營銷上臺階,市場才會擴大。按照德江天麻獲準保護范圍,該縣以高山、沙溪核心區為重點,在6個適應天麻生產的鄉鎮大種天麻。在廣大干部和天麻企業的動員下,群眾種植天麻的積極性高漲,掀起天麻種植熱。為減輕麻農負擔,調動麻農的生產積極性,縣政府專門建立了項目扶持激勵機制,對農戶栽培每1平方米補助70元,用于帶動企業購買麻種、菌種和技術培訓、指導與運雜等費用,對企業種植每1平方米補助麻種、菌種費35元。
在銅仁地區的“十二五”科技規劃中,將建立3個科技示范基地,德江天麻已作為中藥材示范基地進行打造,前不久,高山鄉“鳳凰山天麻示范基地”已建成,示范基地總面積達5萬平方米。按照全縣發展15萬平方米的要求,采取夏季有性繁殖栽培增種源,冬季無性繁殖栽培擴規模的發展模式,有性繁殖栽培10.5萬平方米,無性繁殖3.5萬平方米。目前,有性系列栽培基本結束,到明年11月份即可收獲商品麻,預計可產鮮天麻75萬公斤,產值3000萬元。
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