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    重慶:西南大學食用菌專家支招食用菌生產

    發布時間:2011-08-18

      來源:中國食用菌商務網

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        近日來高溫酷暑持續不斷,為了保障沙坪壩區食用菌生產企業的正常生產,近日,區農技站邀請西南大學食用菌專家劉朝貴教授,深入該區鳳凰鎮和青木關鎮,指導當地企業進行食用菌栽培種植,為食用菌生產企業釋疑解惑。
        當天,區農技站技術人員和劉朝貴教授一行先后深入鳳凰鎮、青木關鎮多個企業的食用菌種植場,實地查看了金針菇等食用菌生產情況,詳細了解生產基地溫度、濕度、光線、空氣等環境的調控措施和技術,并現場解答企業在菌種、配料、滅菌、接種、出菇以及如何提高食用菌的商品性、凍庫栽培食用菌中的特殊溫濕度控制等方面所遇到的各種問題。此次指導活動受到了食用菌生產企業的一致好評,在劉教授一行就要離別的時候,鳳凰鎮申進農業發展有限公司負責人胡進感激地說:“專家的親臨指導,解決了我們生產中急需解決的實際問題,讓我們少走很多的彎路,使我們對發展壯大食用菌生產業更加充滿了信心。”

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