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    河南省鶴壁市鶴山區(qū)一農民10多年來歷盡艱辛，堅持不懈鉆研北冬蟲夏草培育技術，在極其簡陋的環(huán)境下成功培育出北冬蟲夏草，完全掌握并創(chuàng)新了北蟲草的栽培技術。日前，記者來到鶴山區(qū)采訪了這位為培育北蟲草嘔心瀝血的農民王銀生。
    與北蟲草結緣
    在王銀生的實驗室里，兩個房間擺滿了自制的鐵架子床，每副架子床分上、中、下三層，每層放滿了拳頭大小的玻璃瓶子，這些瓶子就是培養(yǎng)蟲草的實驗容器。看著一支支金黃色、嫩嫩的被稱做北冬蟲夏草的珍貴食用菌，與記者隨行的市農業(yè)局高級農藝師、市食用菌研究會會長劉明利連聲稱贊：“真好，真好！”
    今年58歲的王銀生是鶴山區(qū)鶴壁集鎮(zhèn)王馬莊村人，小學畢業(yè)后，家境貧寒的他種過地、下過煤窯、做過生意、養(yǎng)過雞，是十里八村遠近聞名的能人。說起與蟲草的不解之緣，王銀生滔滔不絕。
    “1997年的時候，我妻子身體不好，有多年的氣管炎，一個中醫(yī)開了一個藥方子，里面需要2克名為蟲草的中藥材，當時咱也對蟲草一無所知。”王銀生說，他拿著醫(yī)生開的藥方跑遍了鶴壁和周邊地區(qū)，最終找到了這味名為蟲草的中藥材。“可是價格十分昂貴，當時我就想，這么點藥材咋會這么貴呢？”平時愛看書的王銀生在書店買了一本書，一心要弄個究竟，正是這本書讓王銀生萌生了自己人工培育北蟲草的念頭。“那本書中詳細介紹了蟲草的藥用價值，其中有一段話吸引了我，說是人工培育出的北冬蟲夏草與野生冬蟲夏草有一樣的功效，咱何不自己培育北冬蟲夏草？那樣又省錢還能治病，同時市場價值也很高，一舉三得啊。”王銀生告訴記者，當時自己信心十足，一心想要培育北冬蟲夏草，“書上都說了，人工可以培育出北冬蟲夏草，別人能做成的，只要我努力也一樣可以成功。”
     四處學藝購買菌種卻屢屢上當
    下定決心的王銀生開始如饑似渴地學習培育北冬蟲夏草的各種知識，自費購買了許多書籍，搜集行業(yè)內的各種動態(tài)資料，在自家庭院內進行試驗。“我把當初自己買的蟲草留下了一根做實驗，按照書上講的分離、培育菌種，可是最終失敗了。”王銀生說，不甘心的他又看到電視上的廣告說河南沈丘有人傳授人工培育北冬蟲夏草的技術，他立即動身起程趕往沈丘縣。“那年剛過完年，正月初十我就出發(fā)了。”王銀生說，在沈丘學習了幾天后他買回了一批菌種，回家后按照在沈丘學習的方法培育試種，又花了上千元添置了鍋爐等，最終試種還是以失敗告終。“那時候我心都涼了，我去沈丘學藝的錢還是貸款籌得的。”王銀生說，那次失敗的學藝欠下的債務他整整還了8個月才還完。
    作為一名農民，王銀生本身收入有限，還有兩個上學的兒子需要撫養(yǎng)，家庭負擔很重。王銀生告訴記者，第一次培育蟲草讓近萬元錢打了水漂，家人非常失望，說他是不務正業(yè)。“村里的許多人都笑話我，但是我堅信自己一定能夠成功，這世上哪有人走路不摔跟頭？”
    倔強的王銀生依然堅持著培育北冬蟲夏草，他又先后到信陽、許昌、四川等地學藝，購買菌種，可是屢屢上當，根本培育不出蟲草，還花了不少冤枉錢。
    “既然購買別人的菌種、技術不成功，那咱就自己潛心培育菌種。”下定決心的王銀生再次不顧家人反對，自己重新開始培育蟲草菌種。
    為培育北蟲草他幾近傾家蕩產
    王銀生告訴記者，北蟲草栽培原料為小麥、大米、葡萄糖、奶粉、蠶蛹粉等。北蟲草的生長條件要求極為苛刻，營養(yǎng)、空氣、溫度、水分、濕度、光線、PH值等七大因素必須掌握精準，哪怕是其中任何一項因素出了絲毫差錯，都無法培育出北蟲草。比如說溫度：在菌絲生長階段，高于35℃北蟲草死亡，低于8℃停止生長；濕度：發(fā)菌階段，室內控制在55%~65%；光線：在實體萌發(fā)生長階段，每天日光燈照射16小時以上。
    王銀生告訴記者，10多年來，他不知失敗了多少次。“每次失敗都意味著自己幾個月的心血付之東流，同時還要賠上幾千元錢。”王銀生說，那段時間他要重復著面對失敗的打擊和生活拮據(jù)的壓力。“我一個農民家庭負擔重，為了培育北冬蟲夏草，為了自己的事業(yè)，我把外出打工的錢省吃儉用都投進去了。”王銀生告訴記者，10多年來他的生活軌跡就是下煤窯、上山打石頭打工掙錢，再投資培育北冬蟲夏草，失敗了再去打工掙錢。10多年來王銀生為培育北冬蟲夏草投入了30萬元的血汗錢，幾近傾家蕩產。
    記者在王銀生家中采訪時，王銀生的妻子孫五妮提起王銀生這些年的艱辛一把辛酸一把淚。“這些年來，我們沒添過一件新衣服，家里沒一件像樣的家具、電器，長年都是粗茶淡飯。就連兩個兒子結婚的錢我們都出不起，村里面的人沒少笑話我們。”孫五妮說，作為妻子她無條件地支持丈夫培育北冬蟲夏草。
    培育北冬蟲夏草需要一種蟲草寄主，為此王銀生和妻子一年中有一半的日子都是早早出門上山，帶上水和干糧，漫山遍野地尋找一種名叫抱地老虎的幼蟲。“在山上轉上一天，身體根本就受不了，還得去地里干農活，為了培育北冬蟲夏草我妻子為我付出得太多了。”王銀生說。
    王銀生告訴記者，這些年為了自己的蟲草事業(yè)，他沒有時間照顧兩個孩子，為了蟲草事業(yè)他傾家蕩產，兩個兒子結婚、買房都是自力更生，為了蟲草事業(yè)他忍受病痛下煤窯打工。“家里面所有的錢都花在了蟲草上，有一次我去安陽買實驗用的試管，回來時兜里沒錢買車票，只能背著試管一步步走回了王馬莊村。為了蟲草我歷經了各種艱辛。”王銀生說，為了方便自己日夜觀察蟲草的生長，他常常是徹夜不眠；為了控制溫度，他把自己都不舍得用的空調安到實驗室里。
    身體上的艱辛還算其次，最難的是自己心中的孤獨。“我這些年培育北冬蟲夏草的事，周邊十里八村的人都知道，他們都認為北冬蟲夏草這種名貴的中藥根本就不是我一個小學文化的農民能培育出的，所以大家都嘲笑我。他們越是嘲笑，我就賭這口氣一定得培育出北冬蟲夏草，讓他們看看。”
    王銀生告訴記者，為了避開各種冷嘲熱諷專心培育北冬蟲夏草，10多年來他除了外出打工，只要是在家里他大門不出二門不邁，在實驗室里一待就是一天。“有時候心中孤獨了，苦悶了，就在家門口透透氣，然后再接著進實驗室做實驗。”
    十多年潛心鉆研創(chuàng)新了北蟲草的栽培技術
    “寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。”10多年的艱辛、10多年的潛心鉆研，王銀生找到了導致以前試種失敗的原因，從菌種分離到接種、配制培養(yǎng)基、栽培瓶發(fā)菌、滅菌、接種、培養(yǎng)、轉色，經過細心呵護和上百次的實驗對比，王銀生終于找到了最適合本地的菌種制種，掌握了成熟的栽培技術，自己培育出的北冬蟲夏草全部茁壯成長，自己多年的努力終于成功了。
    在鶴山區(qū)鶴壁集鎮(zhèn)王馬莊村采訪時，關注王銀生北蟲草栽培的市農業(yè)局高級農藝師、市食用菌研究會會長劉明利告訴記者，王銀生經過十多年鉆研北蟲草栽培技術，有了不小的創(chuàng)新，其主要技術創(chuàng)新有四點：
    一、選育了高產優(yōu)質抗逆性強的北蟲草品種。王銀生經十多年研究探索從野生冬蟲夏草中提取了菌株，經多年來的栽培實踐，此菌株產量高（比一般菌株產量高30%以上），出草粗壯，外觀色澤金黃，具有抗逆性強、營養(yǎng)豐富等特點。
    二、篩選出適合北蟲草生長發(fā)育的高產培養(yǎng)基。王銀生在蟲草培養(yǎng)基中加入了動物蛋白和高活性物質，他培養(yǎng)的蟲草子實體壯。
    三、創(chuàng)新了栽培模式。王銀生采用了罐頭瓶臥式立體出草法，可充分利用栽培架的層與層之間的空間，其利用空間體積是傳統(tǒng)栽培法的2.5倍。比如栽培10000瓶，傳統(tǒng)方法需要100平方米的場地，而王銀生采用的創(chuàng)新技術只需要40平方米。
    四、改變了誘導光照方向。北蟲草的子實體出草需光照誘導，王銀生采用日光燈側面誘導方式，從而使立體栽培的蟲草菌出草快，出草整齊劃一，達到高產優(yōu)質高效的目的。
    期待技術成果轉化為現(xiàn)實生產力
    王銀生10多年的努力獲得成功讓他雀躍不已，但是如何讓自己的技術成果轉化為產出蟲草的特色產業(yè)呢？為此，王銀生把自己培育出的蟲草樣本送到了國家農業(yè)部食用菌產品質量監(jiān)督檢驗測試中心，經過檢測，王銀生培育出的蟲草抗逆性強，營養(yǎng)豐富。
    劉明利告訴記者，現(xiàn)代醫(yī)藥學研究證明，蟲草中含有蟲草素、蟲草酸以及各種氨基酸等營養(yǎng)物質，具有滋肺補腎、止血化痰、擴張氣管、鎮(zhèn)靜、抗各類細菌、降血壓等功效。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，同時，大量的科學實踐證明硒可明顯抑制癌細胞的生長。臨床使用表明北蟲草對人體有以下幾種功能：能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；具有壯陽補腎、增強體力、提高大腦記憶力的功效；能明顯降低血糖、尿糖，對糖尿病患者有明顯療效；降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥；抗菌、抗炎、抗癌、抑癌，能明顯增強機體免疫功能；潤肌美容，尤其可快速消除“蝴蝶斑”。北蟲草還是上等的滋補佳品，所以經濟開發(fā)價值極高，如酒店可用其烹制高檔藥膳，藥廠、酒廠可用其制成美容滋補佳品，蟲草的培養(yǎng)基與農業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)結合可形成特色高效農業(yè)等等。
    “我期盼自己多年研制的技術成果能很快轉化為現(xiàn)實生產力，通過北蟲草的養(yǎng)殖為我市農民開辟新的致富路。”王銀生說。