安徽:潘集區科技引領壯大發展食用菌產業
發布時間:2011-10-11
來源:中國食用菌商務網
潘集區高皇鎮加大科技對農業支持力度,以發展食用菌作為加快現代農業的抓手,扎實推進農業產業結構調整,在增加農民收入的同時,壯大了食用菌產業。
這幾天秋高氣爽,在高皇天源和順生物研發科技有限公司內,本該冬天才能上市的金針菇,現在長勢良好。該公司生產廠長張傳士介紹說,我們廠現在引進了先進的生產設備,生產金針菇不受季候限制,一年四季都可以生產金針菇,不僅可以滿足我市市民食用金針菇的需求量,而且還能供應合肥、南京、上海、武漢這些大城市,我們一年的周期下來,可以生產600萬—700萬袋,實現年產值能達4千萬—5千萬。該公司引進的新設備,可以根據不同菇種特點,通過有效、便捷地控制溫、光、濕、氣,模擬各種食用菌的最佳生長環境,最大限度地適應食用菌的生產需求,從原料配制、制種、培育、生長到成品包裝實現一體化生產,一舉改變了食用菌利用土地和大棚生產的歷史,走出了一條“工廠化”、“周年化”栽培食用菌的生產之路,這也是目前我市第一條食用菌周年化生產線。
高皇鎮是全省最大的食用菌生產基地,傳統的食用菌栽培受季節性和生產淡旺季的影響,往往產生不了理想的效益,制約了高皇食用菌產業的擴大再生產。為了做到淡季不淡,高皇鎮近年來大力扶持和鼓勵食用菌栽培以科技為引領,走工廠式集約化生產之路,取得了良好的經濟效益。天源和順生物研發科技有限公司還利用基地加農戶的形式,帶動當地周圍農戶進行各類食用菌生產,解決了當地農民就業的同時,增加了他們的收入。“這廠一年四季都種植金針菇,我們給廠里幫忙,一個月一千六七,還能照顧家,在這干活還方便,到點上班,到點下班。”談到在公司上班的感受,員工王素珍很是滿足。
高皇鎮以科技為支撐,在做大做強食用菌產業的基礎上,充分發揮龍頭企業的示范帶動作用,為加快高皇食用菌產業健康、穩定、快速發展探索了一條新路。高皇鎮相關負責人介紹說,高皇鎮是全省最大的食用菌生產基地,截至目前,已達到7千萬袋的生產規模,實現產值1.2億,帶動周邊3000多戶群眾發家致富。下一步,我們還將擴大食用菌的生產規模,做大品牌,延長產業鏈,提高產品的附加值,確保食用菌產業能夠長期、健康、穩定的發展。
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