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    北京:房山區食用菌產品質量全程追溯

    發布時間:2011-11-01

      來源:中國食用菌商務網

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        “‘無公害蔬菜’標簽是個好東西,貼上它產品直接實現農超對接,各大批發市場也喜歡批量訂購我們的食用菌。”北京市房山區樂義食用菌種植基地的負責人王向陽說,“這標簽可不是想貼就能貼,從我們基地走出的食用菌,每一包都能從種到收做到全程追溯。”
        食用菌生產是房山區近幾年培育起的主導產業,目前已經發展到種植面積1200萬平方米,產量占北京總產量的一半以上。“房山菌業”已經成為一張名片,在北京食用菌市場上走俏。“食用菌產業的發展我們力求實現全鏈條標準化模式操作,確保食用菌產品質量安全,以這個主導產業引領我區農業標準化的健康有序可持續發展。”胡寶安告訴記者。
        在房山區最大的食用菌生產基地樂義種植園,記者遇到了正在食用菌大棚里抽樣的農環站工作人員佟海姣,每個月他們都要隨機抽取五六十種樣品送回區檢測站統一檢測。提起農產品監管工作,佟海姣如數家珍:“從產地環境、田間管理、農業投放物一直到產品上市,我們一個環節都不放過,每月的定期抽查和不定期抽查保證農產品整個生長過程都是‘健康無公害’的。”
        據了解,農環站在建立之初只有16位工作人員,雖然是一支“小隊伍”,但是在農委和種植業中心的指導下,他們牽頭編寫了26項無公害蔬菜栽培技術規程和12項病蟲害防治技術規程,為鄉鎮和基地培訓200名技術指導員,廣泛開展了無公害蔬菜管理者、技術員、生產者等多層面的技術培訓。
        菇農陳振義在樂義種植園承包了兩個大棚。他說:“以前不知道怎么種菜才符合標準,現在技術員從菌棒購買到種植過程中的注意事項都交代得特清楚,種出來的蘑菇、木耳都符合標準,貼上無公害的標識直接賣到超市里,我們種得省心又放心。”

     

     

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