發(fā)布時間:2011-11-10
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
深秋季節(jié),記者驅(qū)車來到位于嫩江縣南部、距嫩江縣城45公里的伊拉哈鎮(zhèn)新化村。一入村口,一陣陣蘑菇香氣撲鼻而來,原來,這里的幾十家農(nóng)戶都在趁晴好天氣晾曬滑子蘑。
說到滑子蘑的栽培,村子里的人無不提起領(lǐng)軍人物劉勝國。今年44歲的劉勝國,曾到哈爾濱生物研究所學(xué)習(xí)食用菌栽培技術(shù),后來又到大連莊河菌種廠打工,一度被廠里聘為技術(shù)管理人員,一干就是7年。
2005年冬,劉勝國回村看到嫩江市場上從南方進(jìn)的鮮滑子蘑每公斤賣到14元,比南方市場貴4.5元。這樣大的利潤空間,使他產(chǎn)生了將滑子蘑食用菌栽培技術(shù)引到嫩江的想法。2006年,他承包了農(nóng)場的兩個大棚栽培滑子蘑,當(dāng)年獲純利4萬多元。看到劉勝國栽培的滑子蘑有了效益,村民們紛紛向他學(xué)習(xí)栽培滑子蘑技術(shù)。2009年,劉勝國帶動村民和周邊農(nóng)民一同成立了滑子蘑協(xié)會,參加協(xié)會最多時有50多戶,而且共同建起了108棟標(biāo)準(zhǔn)化的日光節(jié)能溫室大棚。
記者在新化村看到了劉勝國家的6棟溫室大棚,這時正是收獲季節(jié),他的家人正在將收獲的滑子蘑運(yùn)到曬場進(jìn)行晾曬。走進(jìn)溫室大棚,進(jìn)入眼簾的是一簇簇可愛的滑子蘑。劉勝國欣喜地告訴記者,自從成立滑子蘑協(xié)會后,種植戶都是統(tǒng)一購菌、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一原料、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷售,這樣既降低了成本,又增加了經(jīng)濟(jì)效益。他家每年僅滑子蘑一項(xiàng),一年純收入就達(dá)20多萬元。
協(xié)會的會員們將收獲的滑子蘑進(jìn)行晾曬或腌制,然后銷往大連、河北、哈爾濱、牡丹江等地,他們還與大連的一些商家簽訂了保底合同。
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