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    云南:通海一男子稱可人工種植雞樅

    發布時間:2011-11-10

      來源:中國食用菌商務網

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        每年夏秋兩季,野生菌是老百姓飯桌上常見的美味,作為菌中之王,雞樅更是受到了人們的喜愛。但是,其只能野生,無法人工種植的特性讓許多美食愛好者嘆息不已。
        近日,通海縣楊廣鎮鎮海村委會楊家營的楊文興對外宣稱,他已經掌握了人工種植雞樅的方法。一時引起了極大關注。
        11月8日,記者來到通海縣楊廣鎮對楊文興進行采訪核實。
        楊文興:我已獲得專利
        據楊文興介紹,從2000年起,他開始對野生菌進行研究,全省凡是野生菌高產的縣市、鄉鎮他都進行了走訪調查,最終掌握了野生雞樅對生長環境、生存條件的要求。2005年9月,楊文興利用自己的研究成果開始嘗試種植,幾天后,果然長出了大大的雞樅。
        楊文興說:“雞樅的生長,必須具備兩個條件,即螞蟻窩和雞樅菌種。可是,往往有螞蟻窩的地方沒有雞樅菌種,有雞樅菌種的地方沒有螞蟻窩。所以說,要實現人工種植雞樅,首先要解決的,就是這兩個條件的共生問題。長期困擾那些科研工作者的,也正是這個問題。經過10多年的努力,總投入達到300余萬元,我終于將這個問題解決了。這個問題解決后,我就著手菌種的培育,剛開始,我是用試管培育雞樅菌種,成本很高,后來經過我的慢慢摸索,開始利用切片技術培育菌種,成本下降了很多。現在我的雞樅人工種植技術已成熟,完全可以大規模推廣了,所以我就申請了專利。”
        據楊文興介紹,2006年10月,他開始通過昆明一家專利代辦公司向國家專利局提交申請,2009年12月,他的一項名為“一種白蟻共生種植雞樅的方法”的專利申請獲得通過,他拿到了凝聚了他10余年心血的國家專利證書。
       楊文興說:“雖然是人工種植出來的,但經過品嘗、對比,我雞樅的味道和野生的完全一樣。明年我準備融資6000萬進行大規模推廣,把雞樅做成一個產業,成立一個系統的生產線。”
        記者實地采訪
     
       11月8日,記者來到通海縣楊廣鎮進行采訪核實,但并未見到楊文興的菌種實驗室。
        楊文興告訴記者,由于前段時間受到媒體關注,已有多家公司和個人對人工種植雞樅感興趣。根據合作意向,目前,他的菌種實驗室和雞樅試驗生產地已設在東川、保山、昭通等地。不久前,多年的研究設備也已經搬到了東川,專利證書也放在了東川。因此,記者也未在楊廣看到楊文興的專利證書,只在電腦中看到了他的專利受理通知書的照片。
        楊文興說:“在通海我只留有一塊一畝左右的試驗地,這畝地今年投入一萬元左右,養殖了白蟻,搭建了雞樅窩,從5月底到9月初,畝產雞樅已達800公斤。現在是反季,不劃算栽,不然這個季節我也可以種。”
        當天中午,記者在楊廣鎮鎮海村委會小龍潭村看到了楊文興所說的雞樅試驗生產地。記者看到,一畝大的山地一片荒蕪,土地中長長短短插著近20根空心的竹子。楊文興介紹,空心的竹子就是播雞樅菌種的通道,培育好的菌種通過竹子播入土地,經過下面白蟻群的幫忙,60天后,成片的雞樅就會破土而出。
        “專利審查重點就是在材料”
        按照楊文興提供的專利證書號碼,記者在國家專利局網站上看到了這個“一種白蟻共生種植雞樅的方法”的專利,專利申請日為2006年10月16日,描述為:“本發明涉及一種人工種植雞樅的方法,特別是一種利用白蟻與雞樅共生方式,人工種植雞樅的方法,屬野生菌的種植領域。其特征在于人工種植通過選擇人工種植地、培育白蟻卵塊、菌種的分離培育、建造雞樅共生塘、菌種的播放、日常維護和收獲雞樅。其種植出的雞樅外觀與野生雞樅一樣,味道與野生雞樅一樣,各種營養物質含量一樣,可以說,種植雞樅與野生雞樅沒有區別,種植所需的原材料以易于解決,操作方法簡單,容易掌握,一次種植,多次收獲,種植研發對于滿足人們對雞樅的需求,變云南的資源優勢為經濟優勢有重要意義。”
        就“一種白蟻共生種植雞樅的方法”的專利,記者采訪了市區兩級知識產權局相關科室。
        據介紹,目前,我國在審查專利申請時,重點是通過材料審查該專利的新穎性、創造性和實用性。只要該專利在理論上可行,在世界范圍內比較新穎,有新的技術,同時,比以往的方法有進步,能實現重復性生產,符合了這些條件,再交納一定的費用后,這個專利就可以申請成功。
        一位工作人員說:“雖然國家專利局有數千員工,但是不可能每個專利申請都到現場去核查,以我多年的經驗來看,專利審查重點就是在材料,只要材料寫得清楚了,理論上可行了,專利一般就能申請成功。”

     

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