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    11月22日下午，記者來到貞豐縣天壽綠色食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社基地。在一塊田里，記者看到，幾個(gè)用竹草編扎成的大棚排成一排。“別小看這幾個(gè)不起眼的棚子，里面可有寶貝喲。”天壽綠色食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人朱天壽笑著說。
    “每天早上10點(diǎn)鐘采一次菇，然后，在中午12點(diǎn)之前和下午6點(diǎn)左右大棚關(guān)倉，平時(shí)多注意氣溫，白蘑菇大棚在15℃以下必須開倉，超過25℃就得關(guān)倉。巴西菇大棚則不同，25℃以上開倉，25℃以下關(guān)倉，每天采菇3到4次。”正在白蘑菇大棚里進(jìn)行管理的老楊對記者說，“目前，基地有6個(gè)大棚，去年至今，已采巴西菇1噸左右，干菇每斤市場價(jià)格在50元左右。”
    記者看到，大棚里，用竹片和稻草捆扎而成的菌床上已經(jīng)冒出白色的小蘑菇，有的排成一排，有的聚在一堆，很是奪人眼球。
    貞豐縣天壽綠色食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2010年12月，該合作社投入40多萬元，在大碑村建立了食用菌基地。去年至今，基地共產(chǎn)巴西菇和白蘑菇25噸，并且在市場上被一搶而空，創(chuàng)收近20萬元。
    “成立農(nóng)民專業(yè)合作社，就是要擴(kuò)大基地，要讓更多的農(nóng)民進(jìn)入合作社成為社員，做大規(guī)模，才能更好地對接市場，最終讓合作社與菌農(nóng)實(shí)現(xiàn)雙贏。”朱元壽堅(jiān)定地說，“我們這個(gè)合作社主要是帶領(lǐng)農(nóng)民培育食用菌種，栽種白蘑菇和巴西菇，創(chuàng)新增收門路。”
    據(jù)了解，貞豐天壽綠色食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社積極幫助農(nóng)民和社農(nóng)栽種白蘑菇和巴西菇。合作社的社農(nóng)建一個(gè)大棚只需出4000多元的竹子錢，合作社則及時(shí)提供墊資的菌種和其它不足資金，并無償提供技術(shù)指導(dǎo)，還以每斤2.1元的保底價(jià)回收巴西菇。對于基地附近農(nóng)民，合作社則發(fā)放栽種宣傳資料，邀請農(nóng)民到基地學(xué)習(xí)，讓農(nóng)民了解這項(xiàng)新產(chǎn)業(yè)。
    朱天壽告訴記者，每占地150平方米巴西菇大棚年平均產(chǎn)量3噸左右，按2.1元的保底價(jià)格算，每個(gè)大棚年收入1.3萬元左右，第一年除去成本6000元，此后的三年共除去成本1.05萬元，四年純收入可實(shí)現(xiàn)3.5萬元。目前，巴西菇主要銷往福建沿海一帶，白蘑菇則銷往州內(nèi)市場，市場上不僅銷勢好，而且價(jià)位高，農(nóng)民栽種白蘑菇和巴西菇前景廣闊。
    “栽種白蘑菇和巴西菇，我們幾代人都沒見過，但看到合作社實(shí)打?qū)嵢〉玫男б妫覀兿嘈庞辛撕献魃绲囊I(lǐng)，栽種白蘑菇和巴西菇增收肯定有盼頭。等在外打工的娃娃今年回來過年，我就叫他們不要出去了，加入合作社。我又是村干部，率先帶頭搞2個(gè)大棚。”大碑村一村干部如是說。成立不到一年時(shí)間的天壽綠色食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社，就有大碑村新場組近20家農(nóng)戶加入，合作社還把基地覆蓋到了者相鎮(zhèn)。
    采訪中記者獲悉，由于貞豐天壽綠色食用菌基地是一個(gè)創(chuàng)新發(fā)展，引領(lǐng)農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拓寬增收門路的基地，11月初，被省商務(wù)廳與省財(cái)政廳綜合評審后確定為2011年貴州省“農(nóng)超對接”建設(shè)項(xiàng)目，獲得30萬元建設(shè)補(bǔ)貼資金。同時(shí)，福建客商與該合作社攜手開發(fā)巴西菇已達(dá)成協(xié)議，這些無疑都為貞豐天壽綠食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社帶領(lǐng)農(nóng)民栽種白蘑菇和巴西菇實(shí)現(xiàn)雙贏注入了“強(qiáng)心劑”。
    “合作社下一步發(fā)展就是抓住食用菌市場前景廣闊，基地成為‘農(nóng)超對接’建設(shè)項(xiàng)目這一契機(jī)，擴(kuò)大基地覆蓋面，讓更多的農(nóng)戶參與到基地建設(shè)中來，讓更多的農(nóng)民種植白蘑菇和巴西菇增收致富。同時(shí)，加強(qiáng)與縣農(nóng)業(yè)、工商管理等部門溝通協(xié)調(diào)，申請無公害綠色食品，并申報(bào)商標(biāo)注冊，把食用菌培育成貞豐農(nóng)民增收的一項(xiàng)新產(chǎn)業(yè)。”對未來的發(fā)展，朱天壽信心十足。
    就要離開基地時(shí)，朱天壽叫住記者，“等一下，城里剛打來電話要白蘑菇，采一點(diǎn)帶進(jìn)城去。白蘑菇在貞豐、興仁、安龍每天的銷售都在300斤以上，有時(shí)真有點(diǎn)忙不過來的感覺。”
    瞄準(zhǔn)市場，創(chuàng)新發(fā)展，貞豐天壽綠色食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社引領(lǐng)農(nóng)民勇闖增收路越走越寬廣。