廣西:液體菌種新技術助宜州食用菌實現新跨越
發布時間:2012-01-11
來源:中國食用菌商務網
(《食用菌市場》記者 明旭影)廣西宜州市食用菌產業經過長足發展,已成為群眾增加收入的新型項目。2011年冬季,群眾紛紛擴大種植,菌種需求量大,特別是優質品種秀珍菇更是緊缺。為了解決這個問題,2011年11月市菌辦聯合德勝菌種場,從臺灣引進秀珍菇原種,并成功地采用液體繁培新技術工藝進行培植,及時地解決群眾用種問題。液體菌種與固體菌種具有不可比擬的優點:1、生長快:全生產周期只需7左右,比固體菌種宿短25天左右;2、感染率低: 由于萌發快,生長點多,從而降低感染率; 3、產量高:固體菌種上下層菌齡相差25天左右,而液體菌種上下菌齡一致,為高產高質打下良好的基礎。
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