不懈奮斗,有心栽菌菌成“林”
發布時間:2012-03-01
來源:中國食用菌商務網
寧明縣那楠鄉那陶村青年農民農凱峰,為實現他的人生價值,自學嫁接培育仿野生黑靈芝種植技術。經過4年的實驗和奮斗,最終創辦了“寧明縣紅楓中藥材種植專業合作社”,該社指導當地農民種植、收購、銷售黑靈芝,目前已有社員180戶,還有300農戶正在申請加入合作社。
自學成才路不通
2001年7月,農凱峰畢業于南寧地區教育學院師范專業。當時報考特崗工作需要本科文憑,所以他畢業后只能先在深圳市一家超市當營業員,每月800元,幾年后當上中層干部月薪升至2300元,但他卻另有心思。
2006年底辭職回鄉后,他在南寧藥用植物園無意中看見園內的工作人員正在種植黑靈芝,便萌發了自學開發嫁接仿野生黑靈芝的想法。他希望在家里40畝的自留山上,開拓出一片仿野生黑靈芝種植的廣闊天地。為實現掌握嫁接培育仿野生黑靈芝的愿望,他到書店買了很多關于如何培育嫁接仿野生靈芝的科普書籍,一頭埋進書堆里。
經過8個多月的自學,2007年8月,他找出16塊楓樹木,用馬玲薯淀粉加上少量生石灰和別的藥物綜合在一起進行試管試驗,但培育出的黑靈芝菌絲體未成活。為找出失敗原因,他翻閱許多書籍,2008年2月他準備再次試驗時,突然發現院子里原來放置的那16塊楓樹木,有4塊竟長出黑靈芝實體,但好景不長,新生長出來的黑靈芝實體兩天后就死了。
實驗失敗后,農凱峰發現自己選材、嫁接黑靈芝菌絲體的培育方法有問題,上網查到浙江有人用熟木粉碎裝成菌棒,進行人工培育種植香菇獲得成功,他受啟發不小。后來,他找來一塊20厘米長的楓樹木塊,放進鍋里煮熟,然后在上面打孔,把買來的黑靈芝菌絲體放入孔中,但試驗再次失敗。當時,農凱峰還種植鳳尾菇,他把楓樹木用薄膜密封存放在家里的陰涼處,一個月后長出的鳳尾菇激活了他的靈感,更堅定了他繼續試驗的信心。
經過多次失敗,農凱峰意識到試驗培育人工仿野生黑靈芝嫁接種植項目,光靠自學是遠遠不夠的。2008年,他到廣西大學農學院找到廣西食用菌權威專家、博士生導師劉斌教授。劉教授建議他報名參加成人高考進院讀書,專門學習仿野生黑靈芝菌絲體培育技能。他聽從了劉教授的建議。
尋找野靈芝得到靈感
由于靈芝生長期限越長,有效成分越高,故有千年靈芝一說。農凱峰為了保證試驗的成功率,更好地掌握人工栽培黑靈芝的技術,決定實地了解野生靈芝生長的環境、溫度、溫度等客觀因素。2008年臨近春節的一天,農凱峰帶著獵狗“康康”上山實地考察,尋找野生靈芝生長的地方,考察野生黑靈芝在冬天生長的形狀。
經過兩個小時的跋涉,農凱峰在半山腰找到一塊黑靈芝,他挖開已經死了的楓樹根底部,發現黑靈芝菌絲體是活的,證實了菌絲體隨著楓樹木的腐爛程度而消失的規律。
根據這種規律,農凱峰心想如果將楓樹木頭埋在山上,就可以生長出黑靈芝。
帶領村民走上致富路
為確保試驗成功,農凱峰改變試驗方法,將生楓樹木煮熟消毒后,采用熟木截面靈芝菌絲體栽培技術試驗,然后用薄膜將熟木包起來與空氣隔離,20天后再把木頭埋進地里。兩個月過去,黑靈芝終于破土而出。
試驗成功后,他找來50塊楓樹木,按照上述方法培育處置埋在山上,首次獲得10公斤濕黑靈芝。同年9月,山上的楓樹落葉,樹木營養完全收縮在樹干內,此時正是培育仿野生黑靈芝的最佳時機,農凱峰在家里的責任山野外林下種植仿野生黑靈芝40畝,作為試驗園。
2009年3月,黑靈芝長勢喜人。6月過后,經過兩次采收,農凱峰以每公斤300元至320元的價格賣出黑靈芝,獲得8萬多元。從此,他不僅大面積在野外林下擴種黑靈芝,而且也吸引了村民跟他一起種植。2010年,村民黃欒慶和父親黃日東以及村里周邊20多戶村民,在農凱峰的指導下,成功種植黑靈芝40多畝。嘗到甜頭后,黃欒慶建議農凱峰籌備成立農村種植黑靈芝合作社,使種植黑靈芝成為當地農村致富的產業。
那楠鄉鄉長陸福都說,農凱峰經過一年多的籌備,于2010年8月掛牌成立“寧明縣紅楓中藥材種植專業合作社”。2011年,縣政府扶貧辦為合作社提供項目扶持資金158萬元,種植面積擴大到700畝。目前,黑靈芝不僅好銷,而且給廣大農民提供了致富平臺。
今年2月25日,記者來到農凱峰林下種植仿野生黑靈芝基地,看到幾名工作人員正在栽培黑靈芝。一名工作人員說,農凱峰為了拓展合作社的業務,經常組織人員到玉林中草藥市場調研,目前黑靈芝已經成為合作社的主要產業。
據了解,2010年下半年,遠在云南打工的村民農玉榮夫婦,得知農凱峰的事跡后,回鄉加入合作社,試種3畝黑靈芝,一年之后獲利2萬多元。農玉榮說:“開春我們準備擴種到10多畝。”
談到合作社今后的發展,農凱峰說,合作社還要在林下種植一些名貴中草藥,以及飼養山雞、竹鼠等,讓合作社成為多種經營的立體合作社。
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