“蘑菇大王”的心事
發(fā)布時間:2012-03-01
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
在福建南安市碼頭鎮(zhèn),距離山美水庫不遠(yuǎn)的山麓下有個叫詩南村的小村莊,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“蘑菇大王”的吳家宇的3家食用菌種植場就在這里。
每天晚上,數(shù)以噸計的金針菇、杏鮑菇從這里運(yùn)往漳州、泉州的蔬菜批發(fā)市場,再轉(zhuǎn)銷全國各地。
“有兩個種植場是工廠式生產(chǎn),調(diào)溫、調(diào)濕、打包、滅菌實現(xiàn)自動化,一年能賣2000多萬元?!眳羌矣罡嬖V記者。
除了不再看天吃飯,種植場里還實現(xiàn)了循環(huán)經(jīng)濟(jì)。原材料全部采用甘蔗渣、玉米芯、麥麩等農(nóng)作物下腳料,用過的菌包又能當(dāng)作高溫消毒時的燃料。
吳家宇是詩南村人,以前村里沒有產(chǎn)業(yè),村民只好外出謀生,家里留下老幼婦孺。2009年吳家宇創(chuàng)辦綠泰食用菌種植有限公司之后,有200多個賦閑的老人和婦女到種植場打工?!胺N食用菌工序簡單,比如削菇頭,老人婦女都可以做?!眳羌矣钫f。
46歲的謝珠生是綠億種植場的拌料工,負(fù)責(zé)將一袋袋的蔗渣、麥麩按比例倒進(jìn)機(jī)器攪拌均勻。“感覺比干農(nóng)活兒還輕松?!敝x珠生說。
因為父母年老,謝珠生留守在村里,現(xiàn)在夫妻倆一個在綠億拌料,一個在蘑菇場采菇,每人月收入2500元到3000元之間,家里的家務(wù)和農(nóng)活兒也都沒耽誤。
除了創(chuàng)造就業(yè)的機(jī)會,村民的閑錢也在綠億公司生出效益。
謝珠生在綠億公司投入了3萬元積蓄,這樣他和妻子每月的工資收入有5000多元,加上年底分紅,一年收入有數(shù)萬元?!皟鹤拥搅丝旖Y(jié)婚的年齡了,希望能幫他在市里買一套房子?!敝x珠生憧憬道。
2011年,吳家宇把幾家種植場的股東組織在一起,在詩南村成立了第一家食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社,現(xiàn)在已經(jīng)有50戶農(nóng)戶的規(guī)模。“都是我的股東,大家都盼著公司越辦越好,這樣年底的分紅才會更多點(diǎn)兒嘛?!眳羌矣钫f。
雖然食用菌事業(yè)蒸蒸日上,但吳家宇的心底卻壓了塊石頭食用菌行業(yè)市場潛力巨大,想擴(kuò)大規(guī)模卻沒有資金?!艾F(xiàn)在村民能投的錢都投過來了,通過合作社、股份制已經(jīng)無法融到更多的資金了。如果能再有個三五百萬元的資金就好了?!眳羌矣钫f。
“為什么不向銀行貸款呢?”記者問。
“貸款需要實物抵押,我們房產(chǎn)、廠房都在農(nóng)村,抵押不了多少,找擔(dān)保公司吧,又得承擔(dān)一筆擔(dān)保費(fèi)用?!眳羌矣钫f,“雖然看起來每年產(chǎn)值不少,但利潤率并不太高,融資成本太高的話承受不起?!?BR> 碼頭鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長尤澤勝給吳家宇出主意,建議他一方面想方設(shè)法節(jié)省生產(chǎn)成本,一方面好好利用政府對農(nóng)業(yè)企業(yè)的扶持政策。
“各級領(lǐng)導(dǎo)都很關(guān)心,時常鼓勵我。資金缺口這么大,要補(bǔ)上并不容易,但我相信經(jīng)過努力,我們能找到靈活的借貸渠道,得到支持。”吳家宇的臉上,寫著期盼。
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