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    “蘑菇大王”丁倫保的蘑菇情結(jié)

    發(fā)布時間:2012-03-29

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      “蘑菇大王”丁倫保是安徽省肥西縣豐樂鎮(zhèn)人,現(xiàn)任安徽天都靈芝制品公司總經(jīng)理、合肥市天都食用菌專業(yè)合作社理事長、肥西縣珍稀食用菌協(xié)會會長、肥西縣第七屆政協(xié)委員,他還被安徽農(nóng)網(wǎng)、安徽人民廣播電臺《金色田園》欄目聘請為在線專家、科技特派員、合肥市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)專家團(tuán)專家等。

      丁倫保在食用菌產(chǎn)業(yè)上奮斗了30多個年頭,他發(fā)起的肥西縣珍稀食用菌協(xié)會是一家跨區(qū)域服務(wù)的協(xié)會,2007年協(xié)會被合肥市認(rèn)定為“示范農(nóng)業(yè)專業(yè)協(xié)會”、“科普惠農(nóng)計劃”先進(jìn)單位。

      在食用菌栽培技術(shù)上,他攻克、研究很多栽培食用菌的新技術(shù)、新方法,特別是他研究出的“利用長稻麥草秸稈立體栽培食用菌新技術(shù)”,不僅為農(nóng)作物秸稈利用找到新出路,更是對食用菌發(fā)展的一大促進(jìn)。通過省科技廳成果鑒定:技術(shù)水平已達(dá)到國家領(lǐng)先水平。曾受到國家科技部原副部長杜占元的肯定和贊賞。

      肥西縣珍稀食用菌協(xié)會目前發(fā)展會員366人,此技術(shù)已輻射到12個省區(qū)市的36個縣,受益農(nóng)戶超過15000戶,已經(jīng)實現(xiàn)銷售額8622萬元,會員年人均收入13420元,比當(dāng)?shù)剞r(nóng)民年人均收入高出60%。

      丁倫保,一年365天,有300天深入農(nóng)村田頭為菇農(nóng)指導(dǎo)技術(shù),解決菇農(nóng)生產(chǎn)上的難題。在當(dāng)?shù)兀l(xiāng)親們都稱他為“蘑菇大王”。能走到今天這一步,確實經(jīng)歷了難以想象的艱辛。他有一個信念,就是在有生之年,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同打造一個食用菌王國,走一條發(fā)展食用菌栽培共同致富之路。

      初識蘑菇愁滋味 幾番風(fēng)雨志更堅

      丁倫保生于農(nóng)村,長于農(nóng)村,對農(nóng)村的貧困現(xiàn)狀深有體會,也一直在為農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展尋找出路。1982年,一次偶然的機(jī)會,他了解到種植蘑菇是農(nóng)民脫貧致富最有前途發(fā)展的產(chǎn)業(yè),就抱著試試看的想法,沒想到從此一頭扎進(jìn)去了,一下就干了30多個年頭。在這30多年里,丁倫保嘗盡了許多的苦辣酸甜。

      1984年,他借了幾千元錢在肥西原北張鄉(xiāng)租幾間空房開始種菇子,萬萬沒想到,辛辛苦苦種出來的菇子市場不買賬,當(dāng)時大家對食用菌不夠了解(說有毒),不能吃,只好倒掉,因為亂倒垃圾而罰款。那時,丁倫保真是想哭都沒有眼淚了,心如刀割一般。在這個時候,原北張鄉(xiāng)黨委書記張壽宜,向他伸出溫暖的援助之手,首先肯定了他走這條路是對的,只不過人們認(rèn)識一個新的事物是需要一個過程的,鼓勵他堅持干下去。有一次,張書記在全鄉(xiāng)大會上說:“認(rèn)識丁倫保他就是個寶,認(rèn)不識他是根草。”這話給丁倫保既是動力更是壓力,他的干勁又來了。

      1989年,為了使蘑菇種植更上一層樓,丁倫保把目光瞄上了具有發(fā)展?jié)摿Φ恼湎∈秤镁退幱镁业脚笥褞兔男庞蒙缳J了一點錢,又開始新的征程,他利用農(nóng)作物秸稈種植雞腿菇、秀珍菇等,獲得成功,當(dāng)年他凈賺了20000元,在當(dāng)時這可不是一筆小錢啊,周圍群眾一看也真賺錢了就找丁倫保要求學(xué)技術(shù),于是他就辦了幾期學(xué)習(xí)班,同時帶著十幾戶農(nóng)民一起做蘑菇。后來,種植食用菌的人越來越多,光靠自己提籃小賣是不行了,這時他想必須組建公司了,只有這樣才能規(guī)模化生產(chǎn)長途銷售。1993年10月,他正式注冊成立了公司,也就是現(xiàn)在的安徽天都靈芝制品公司。

      由于自己缺乏管理技術(shù)和知識,丁倫保吃了不少苦頭,記得公司剛成立的時候,他信心十足,對未來的發(fā)展充滿希望。1994年1月,眼看要過年了,人們開始籌辦年貨,他瞅準(zhǔn)了這個機(jī)會,千方百計的籌到15萬元資金,將黃山靈芝進(jìn)行包裝銷售,并花2萬元在合肥齊云山莊召開黃山靈芝產(chǎn)品新聞發(fā)布會,心想這下可以穩(wěn)賺一筆吧。沒想到當(dāng)時許多人對靈芝的認(rèn)識還停留在神話故事里,認(rèn)為靈芝要千年才能長成,而市場上的靈芝都是假的,加上安徽天都靈芝制品公司成立不久,沒有影響力,信譽(yù)度不高,對靈芝產(chǎn)品的作用宣傳也不到位。幾千盒的靈芝產(chǎn)品只賣掉幾十盒。可想而知結(jié)局是多么悲慘,欠下了50多萬元的債務(wù)。沒過多久,債主們蜂擁上門,辦公桌椅一搬而空,電也掐了。來遲的人見啥也沒有撈的,就將他軟禁起來,逼他還錢,在他的再三要求下,又給債主寫了保證書才放他出來,他只有一個念頭,只要他還有一口氣在,就必須把公司辦下去。

      丁倫保下功夫?qū)W習(xí)市場管理方面的知識,把黃山靈芝重新包裝,完備銷售手續(xù),辛苦的努力終于有了回報。1995年,全國掀起了食用靈芝的熱潮,剛包裝好的靈芝一上市就賣完了,許多熟人還盯著他,提前把預(yù)付金送過來,這使他嘗到了另一種被別人“追”的感覺,這和被“債追”的感覺不太一樣了,這是一種初嘗成功的快樂,這一年他凈賺80萬元。

      共同富裕真豪情 無私奉獻(xiàn)為農(nóng)民

      通過這次經(jīng)歷,他領(lǐng)悟到,公司要發(fā)展光靠自己是不行的,還要靠市場,靠技術(shù),靠人才,更重要的要有自己的團(tuán)隊,只有走“協(xié)會+公司+基地帶農(nóng)戶”的發(fā)展模式,才能讓公司發(fā)展壯大。同時他認(rèn)識到光是自己富了還不行,還要幫助鄉(xiāng)親們一起致富。丁倫保這幾年的工作的重點放在食用菌基地建設(shè)和農(nóng)戶技術(shù)培訓(xùn)上。每年舉辦食用菌培訓(xùn)班40多期,已培訓(xùn)26880人次,發(fā)放資料25600冊、光盤600盤,不僅在肥西縣,在全國具也有了一定的知名度。

      丁倫保在創(chuàng)業(yè)之初,即將助農(nóng)致富為己任,先后在肥西、六安、黃山、肥東、長豐、壽縣、桐城等地建立十大珍稀食用菌生產(chǎn)基地;除此之外,還在海南省定安縣、江西省樂平市、浙江省文成縣、四川省南充市建立食用菌生產(chǎn)基地,總面積3000多畝,帶動2600多戶農(nóng)民發(fā)展食用菌,解決了300多人的就業(yè)。

      在他的幫扶指導(dǎo)下,很多人通過發(fā)展食用菌栽培而致富。如肥西縣花崗鎮(zhèn)西灣村解明友,原在家種一分地的蘑菇,經(jīng)常出現(xiàn)技術(shù)問題而失敗,即使將菇子種出來,也找不到銷路。他正準(zhǔn)備放棄蘑菇種植外出打工。2007年9月5日晚上,偶然一次他在安徽電視臺《第一時間》看到丁倫保創(chuàng)辦的肥西縣珍稀食用菌協(xié)會,不僅給農(nóng)民發(fā)展食用菌提供技術(shù)培訓(xùn),還上門指導(dǎo)、提供菌種,解決農(nóng)戶的產(chǎn)品銷售等服務(wù)的報道節(jié)目。他及時聯(lián)系了丁倫保會長,丁會長熱情的接待他,將解明友收納為協(xié)會會員,并和他簽訂技術(shù)承包、菌種供應(yīng)、產(chǎn)品回收的合同。

      解明友有了協(xié)會的靠山。2004年,他投資了30000元栽培2畝多食用菌,當(dāng)年收回成本,還凈賺30000元。現(xiàn)在他不僅蓋了樓房,還在他家門口的小集鎮(zhèn)上買了門面房,小家庭生活過的特別甜美。筆者上他家采訪,解明友高興的說:“我所收獲到得都是丁倫保會長幫助的。”

      壽縣安豐鎮(zhèn)馬路村李道德原在江蘇無錫打工,由于他的父親生病,下肢殘疾,行走不便,需要他回來照看。李道德很想找個在家發(fā)財?shù)捻椖俊?008年7月4日,他在安徽日報農(nóng)村版上看到《稻草不粉碎,產(chǎn)菇量更高》的報道,他覺得這個項目非常適合自己在家發(fā)展,并通過報社找到丁倫保,丁倫保給李道德介紹利用長稻麥草秸稈立體高產(chǎn)栽培姬菇的新技術(shù)。李道德馬不停蹄就趕到協(xié)會花崗培訓(xùn)基地參加技術(shù)培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)7天,接著他將丁會長請到他家,幫助他搞好項目發(fā)展規(guī)劃。在丁倫保精心指導(dǎo)下,李道德運(yùn)用長稻麥草立體高產(chǎn)栽培姬菇新技術(shù),一舉成功,一下子賺了5萬多元。鄉(xiāng)親們看到李道德利用這種新技術(shù)種植蘑菇,既簡單,又方便,投資少,見效快,效益高,紛紛要求學(xué)習(xí)技術(shù)。李道德把丁會長又請到他的蘑菇基地,進(jìn)行田間辦學(xué),來參加培訓(xùn)的有50人。現(xiàn)在在李道德的影響下,馬路村現(xiàn)有食用菌種植60多戶。為了更好地把菇農(nóng)組織起來,在丁會長的支持下,李道德成立了安豐偉達(dá)食用菌專業(yè)合作社。

      浙江省文成縣珊溪鎮(zhèn)李夏村包奕倫,原來在義烏小商品市場做出口手表生意。2008年,他春節(jié)回到老家,發(fā)現(xiàn)老家有部分弱勢群體,不能外出掙錢,收入微薄,他很想幫助他們致富。一次晚上,他無心打開電視,看到中央電視臺七套《致富經(jīng)》欄目正在播放《泥土墻的財富》,他覺得這個項目比較適合家鄉(xiāng)弱勢群體發(fā)展,他果斷將自己手表生意不做了,千里迢迢到安徽找到丁倫保求師拜藝,丁會長熱情的接待他,并詳細(xì)的給他培訓(xùn)“利用長稻麥草立體高產(chǎn)栽培平菇新技術(shù)”, 包奕倫從合肥回去,馬上帶動家鄉(xiāng)幾個人一起開始栽培。由于操之過急,栽培上出現(xiàn)了不少問題,他心急如焚,然后打電話給丁倫保,丁倫保不顧路途遙遠(yuǎn),親自趕往浙江文成縣包奕倫家指導(dǎo)技術(shù),包奕倫感動得掉淚了。

      在丁倫保精心的指導(dǎo)下,包奕倫的蘑菇終于種了出來,他挖出第一桶金。目前,他那個村子在他的帶領(lǐng)下,已有30戶開始種植食用菌,每戶增收20000多元,包奕倫說:“我的蘑菇種這么好,多虧認(rèn)識了安徽的丁倫保,真是稻草變成寶啊!”

      肥西縣小廟鎮(zhèn)的張洪寬,高中畢業(yè)在外打工,由于自己小孩在家讀書,近年不能出去打工,要照看孩子,一天晚上休息時,她打開安徽廣播,聽到丁倫保會長正給廣大農(nóng)民介紹食用菌生產(chǎn)的相關(guān)技術(shù),她發(fā)現(xiàn)這個項目非常適合她,于是她聯(lián)系廣播電臺找到丁倫保會長,并接受培訓(xùn),由于對技術(shù)掌握的不是特別好,菌種種下去2個月都沒有長蘑菇,結(jié)果發(fā)霉了。丁倫保知道后,親自前去指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)稻草處理不好,栽培環(huán)境把關(guān)不嚴(yán)所造成的。在丁倫保耐心的指導(dǎo)下,張洪寬的食用菌種植搞的有聲有色,每年就食用菌一個項目為家庭增加4萬多元的收入。央視七套《致富經(jīng)》欄目還采訪過張洪寬。張洪寬感動地說:“我現(xiàn)在種植蘑菇發(fā)財了,真是多虧了丁倫保啊,我們?nèi)曳浅7浅8兄x他!”

      幫弱扶殘創(chuàng)業(yè)致富尤其讓丁倫保關(guān)注,肥西縣銘傳鄉(xiāng)啟明村的黃邦發(fā)、高廟鄉(xiāng)五四村葛守鵬、肥東縣青龍鄉(xiāng)方崗村董邦清等發(fā)展食用菌,丁倫保不僅熱忱的教他們技術(shù),還將菌種免費(fèi)送給他們,多次上門手把手指導(dǎo)他們,從不收任何費(fèi)用,還上門收購他們的產(chǎn)品,使他們很快脫貧致富。

      丁倫保助農(nóng)致富事跡,舉不勝舉,感人的事情太多太多了,就在2010年8月13日,丁倫保帶著培訓(xùn)資料去30多公里外肥西小廟鎮(zhèn)小柏村給菇農(nóng)培訓(xùn)食用菌栽培技術(shù),培訓(xùn)一結(jié)束,丁倫保就接到安徽涇縣菇農(nóng)陳有國的電話,說他的菇子出了點問題要他去幫忙看看,丁倫保不顧上午上課的疲勞,飯都沒吃就前往涇縣,一到陳有國家就直奔到大棚看情況,并指導(dǎo)他如何采取措施進(jìn)行補(bǔ)救,盡量把損失降到最低。就在丁倫保離開陳有國家返回縣城時,不幸發(fā)生了車禍。由于搶救及時,才保住了生命。但他醒來時,第一句話就是問陳有國怎么樣。聽說他傷勢很輕,他才點點頭說:“那就好”。

      在住院期間,經(jīng)常有菇農(nóng)電話詢問技術(shù)知識,他總是不耐其煩的講解。很多學(xué)員去看望他,他叮囑他們:一定要好好掌握技術(shù),不斷學(xué)習(xí)新技術(shù),才能創(chuàng)造更好的收益。如肥東學(xué)員楊程亮感動的淚流滿面并說:“丁老師是我們的貼心人!是我們的好老師!”住院期間,廣州龍川縣劉羅輝電話咨詢一個多小時,丁倫保熱心的講解技術(shù),指導(dǎo)他直到明白為止。丁倫保這種敬業(yè)奉獻(xiàn)精神,深受大家感動。這次車禍,他左臂殘疾。他但卻說:“我這次大難不死,說明我為農(nóng)民做的事情還不夠,以后要加倍努力工作。”

      艱辛創(chuàng)業(yè)得回報 帶民致富攀高峰

      目前,丁倫保公司固定資產(chǎn)500萬元,年創(chuàng)產(chǎn)值1500萬元。創(chuàng)業(yè)的艱辛贏來了豐厚的回報,公司效益逐年上升,鄉(xiāng)親們的生活水平也有了很大的提高。為此,黨和政府給了公司和他很高的榮譽(yù)。2004年,天都公司被認(rèn)定為合肥市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),注冊的“天都”商標(biāo)被認(rèn)定為合肥市著名商標(biāo)、安徽省著名商標(biāo)。由于產(chǎn)品質(zhì)量過硬,2006年“天都牌”食用菌被中國綠色中心認(rèn)定為綠色食品A級產(chǎn)品和安徽省名牌產(chǎn)品,合肥市首屆“陽光食品放心工程”指定推薦供應(yīng)商。而丁倫保本人在1998年被省食用菌協(xié)會授予“先進(jìn)個人”; 2002年被肥西縣縣委、縣政府授予“科技知識傳播帶頭人”稱號; 2004年被評為“合肥市致富帶頭人”, 同時也被評為合肥市食用菌行業(yè)“先進(jìn)個人”; 2008年被授予“優(yōu)秀科技特派員”;2009年被授予“合肥市創(chuàng)業(yè)領(lǐng)頭人”、“拔尖人才”等稱號。

      丁倫保已把食用菌發(fā)展作為自己一生的事業(yè)來做,下一步,他要把他自己擁有的食用菌栽培技術(shù)推廣到全國,再建20個食用菌生產(chǎn)基地,帶動更多的農(nóng)民發(fā)展食用菌,走共同致富的道路;發(fā)展食用菌深加工,打響“天都”品牌,提高產(chǎn)品附價值,增加農(nóng)民收入。

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