發(fā)布時間:2012-05-15
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
貴州畢節(jié)市威寧縣迤那鎮(zhèn)合心村水塘組青年農(nóng)民馬先通過發(fā)展食用菌,走上了勤勞致富路。
指導(dǎo)馬先種植食用菌的“師傅”,是浙江省麗水市云和縣政府駐貴州銅仁農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)聯(lián)絡(luò)處主任鄭群峰。
據(jù)鄭群峰介紹,“云和師傅”作為云和縣的戰(zhàn)略品牌已經(jīng)推廣了多年,每年云和縣都會選拔一定數(shù)量的云和師傅,到全國各地實(shí)行“組團(tuán)式”開發(fā)。
2011年6月,在貴州團(tuán)省委的引薦下,“云和師傅”鄭群峰來到了威寧縣迤那鎮(zhèn)進(jìn)行反季香菇示范種植,馬先作為“第一個吃螃蟹的人”成了食用菌種植示范戶。鄭群峰平時就住在馬先家,對食用菌種植進(jìn)行技術(shù)傳授和全程指導(dǎo)。
說起這大半年來在迤那的試種植,鄭群峰顯得很興奮:“這里太適合種(食用菌)了!”事實(shí)證明,迤那在種植食用菌方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢:食用菌的種植耐低溫而怕高溫,而迤那由于海拔高,溫差大,夏季溫度低,這里的食用菌在夏季的生長比一般地區(qū)要緩慢,菌蓋長得飽滿不易散,品質(zhì)可與冬菇媲美。一般食用菌棒出菇期只有5至6個月,而在迤那,出菇期長達(dá)8個月。在一般地區(qū),夏季種植食用菌需要在地下進(jìn)行,而在迤那,只需要將菌棒擱在大棚里就可以。迤那的食用菌生產(chǎn)同時具備了高海拔反季節(jié)氣候優(yōu)勢和省地省空間優(yōu)勢。
另一方面,食用菌種植的技術(shù)比較容易掌握,工作強(qiáng)度也不大,老幼婦孺都可以參與,農(nóng)村的閑散勞動力可以被充分地調(diào)動起來,實(shí)現(xiàn)就地就業(yè),增產(chǎn)增收。同時,由于食用菌的市場價格比較穩(wěn)定,發(fā)展食用菌種植的風(fēng)險(xiǎn)也小。
在迤那鎮(zhèn),馬先作為食用菌種植示范戶嘗到了甜頭,獲得了實(shí)實(shí)在在的收益,令附近的農(nóng)戶躍躍欲試,示范基地吸引了上千人前來參觀學(xué)習(xí)
據(jù)了解,鄭群峰打算在威寧進(jìn)行烤煙育苗與食用菌錯季栽培示范。威寧擁有大量的烤煙育苗大棚,烤煙育苗期為1至4月,而反季節(jié)香菇生長時間為5至11月,一個四連體烤煙育苗大棚可以平地?cái)[放3.2萬余棒食用菌,按保守價2元/斤計(jì)算,一個四連體烤煙育苗大棚可以增收5萬元以上。(記者杜涓涓)
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