發布時間:2012-05-15
來源:中國食用菌商務網
貴州畢節市威寧縣迤那鎮合心村水塘組青年農民馬先通過發展食用菌,走上了勤勞致富路。
指導馬先種植食用菌的“師傅”,是浙江省麗水市云和縣政府駐貴州銅仁農業綜合開發聯絡處主任鄭群峰。
據鄭群峰介紹,“云和師傅”作為云和縣的戰略品牌已經推廣了多年,每年云和縣都會選拔一定數量的云和師傅,到全國各地實行“組團式”開發。
2011年6月,在貴州團省委的引薦下,“云和師傅”鄭群峰來到了威寧縣迤那鎮進行反季香菇示范種植,馬先作為“第一個吃螃蟹的人”成了食用菌種植示范戶。鄭群峰平時就住在馬先家,對食用菌種植進行技術傳授和全程指導。
說起這大半年來在迤那的試種植,鄭群峰顯得很興奮:“這里太適合種(食用菌)了!”事實證明,迤那在種植食用菌方面具有得天獨厚的優勢:食用菌的種植耐低溫而怕高溫,而迤那由于海拔高,溫差大,夏季溫度低,這里的食用菌在夏季的生長比一般地區要緩慢,菌蓋長得飽滿不易散,品質可與冬菇媲美。一般食用菌棒出菇期只有5至6個月,而在迤那,出菇期長達8個月。在一般地區,夏季種植食用菌需要在地下進行,而在迤那,只需要將菌棒擱在大棚里就可以。迤那的食用菌生產同時具備了高海拔反季節氣候優勢和省地省空間優勢。
另一方面,食用菌種植的技術比較容易掌握,工作強度也不大,老幼婦孺都可以參與,農村的閑散勞動力可以被充分地調動起來,實現就地就業,增產增收。同時,由于食用菌的市場價格比較穩定,發展食用菌種植的風險也小。
在迤那鎮,馬先作為食用菌種植示范戶嘗到了甜頭,獲得了實實在在的收益,令附近的農戶躍躍欲試,示范基地吸引了上千人前來參觀學習
據了解,鄭群峰打算在威寧進行烤煙育苗與食用菌錯季栽培示范。威寧擁有大量的烤煙育苗大棚,烤煙育苗期為1至4月,而反季節香菇生長時間為5至11月,一個四連體烤煙育苗大棚可以平地擺放3.2萬余棒食用菌,按保守價2元/斤計算,一個四連體烤煙育苗大棚可以增收5萬元以上。(記者杜涓涓)
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