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福建：古田縣科興食用菌研究所培訓國外學員

發布時間：2012-07-30

來源：中國食用菌商務網

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    本網訊（記者：裴金玲）7月16日至19日，受國家商務部委托，由亞太地區食用菌培訓中心承辦的2012年發展中國家食用菌技術培訓班在福建省古田縣食用菌研究所學習，來自加納、肯尼亞、馬來西亞、南蘇丹、尼泊爾、湯加、烏干達、巴基斯坦、柬埔寨、吉爾吉斯斯坦。等16個國家的25名學員參加了為期4天的培訓。
    來自肯尼亞農業科技大學講師賈斯塔斯激動的說道：我從這幾天的實踐中學到了很多東西，比如說，栽培料制備、裝袋、接種、菌袋、轉運等。
    記者采訪到：巴基斯坦農業部官員哈莉瑪：“古田縣科興食用菌研究所的食用菌栽培技術，對我今后的工作會有很大的幫助，特別是菌種制備，以及那些我們國家目前沒有運用的技術，比如說，在我們國家，我們用塑料框進行食用菌栽培，但在這里，它們用于菌袋的轉運。”并贊揚到：“中國的食用菌栽培技術很先進很好，我覺得這里的食用菌技術不同于我們的國家，以及其他國家的技術。中國的食用菌技術簡單易行，便于操作，我將會把我所學到的技術在我們國家進行推廣應用。”
    學員們除了與科興食用菌研究所食用菌技術人員進行深入交流，詳細了解了各類食用菌菌絲、雜菌形態特征以及食用菌機械設備，學習食用菌制菌、栽培、加工技術，熟悉產業的發展模式外，還進行了實際操作，使理論與實踐得到了有效的結合。
    據相關負責人介紹，這次培訓是古田縣科興食用菌研究所自2000年以來第九次培訓外國學員。“古田科興食用菌研究所”隸屬古田縣科技局管轄的一個食用菌科研機構，成立于1995年，科技力量雄厚，多年來承擔完成了省、市、縣食用菌科研項目共20多項，所長阮毅助理研究員，從事食用菌研究已有三十年之久，為食用菌產業做出了重大貢獻！