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    江蘇：贛榆縣四措并舉打造食用菌產業

    發布時間：2012-08-01

      來源：中國食用菌商務網

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        本網訊（鄧茂柏）在全國食用菌一片熱潮中，各省市及食用菌主產基地縣市都在積極行動，最近江蘇省贛榆縣采取四條措施，打造食用菌產業。
        根據贛榆縣農開局提供的信息，他們采取的四條措施包括：
    　  一是高端規劃。邀請南京農業大學、全國食用菌研究所的有關專家學者跟進本地氣候地理實際情況進    行全方位規劃，從地塊的選擇、品種的培育、規模的大小等都進行了反復論證，確保食用菌產業的科學發展。目前主要規劃純白金針菇工廠20個、秀珍菇大棚1000個以及500畝的黑木耳、香菇等，預計產值達到13億元。
    　　二是精選品種。秀珍菇、黑木耳、香菇等菌種非常適宜我縣的氣候環境，而且容易學、利潤高，如金    針菇投入1000萬元，當年可收回成本500萬，秀珍菇每年每個大棚純利潤在13萬元以上。
    　　三是市場運作。根據本縣發展現狀，采用基地+公司+農戶的形式，由客商、本地能人大戶注冊公司開    展生產經營，農戶通過參股和打工的形式參與生產，每個大棚至少吸納10個農戶就業，月工資1000元以上。同時，整合資源，菌包供應商為農戶提供最低保護架，較好地解決了銷售難題。
    　　四是科技推動。成立了食用菌研究所，邀請揚州農業大學等高校和有關科研機構的專家學者擔任顧問    ，定期為企業和農戶進行專題培訓，同時搭建網上平臺，為企業和農戶提供生產、管理以及技術等方面咨詢，對疑難問題進行集體“會診”。

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