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　　本網訊 連日來，黑龍江尚志市黑木耳栽培戶春季栽培的黑木耳喜獲豐收，農戶每天在豐收的喜悅中采摘、晾曬、銷售黑木耳。在該市的葦河黑木耳批發(fā)大市場，每天來自全國各地的采購商也是絡繹不絕，黑木耳日成交量達40多萬公斤。今年尚志市預計食用菌栽培總量將達到17億袋，其中春木耳11.3億袋、秋木耳5.2億袋、菇類5000萬袋。
　　近年來，尚志市充分利用氣候、土壤、產業(yè)基礎等各類資源的潛力，大力發(fā)展食用菌產業(yè)，食用菌產業(yè)如今已成為富民強市的主導產業(yè)之一。在發(fā)展食用菌產業(yè)中，突出“東干西鮮”、“東耳西菇”的產業(yè)布局。東部地區(qū)，以葦河鎮(zhèn)為中心，依托葦河黑木耳批發(fā)大市場，建設黑木耳生產、加工、銷售園區(qū)；西部地區(qū)，以烏吉密鄉(xiāng)為中心，建設菇類鮮品生產、加工園區(qū)；在基地建設上，從推進標準化生產入手，將分散的農戶組織起來，走小規(guī)模家庭生產、大規(guī)模連片經營的富民之路。全市已形成了食用菌產業(yè)帶，黑木耳標準化園區(qū)不斷增多，食用菌加工企業(yè)不斷發(fā)展壯大，食用菌產業(yè)成為農民增收首選項目。去年全市黑木耳栽培達14.16億袋，黑木耳干品產量6萬噸，居全國縣(市)級首位。
　　黑木耳批發(fā)市場年交易額突破40億元，成為全國最大的黑木耳集散中心。中國食用菌協(xié)會先后授予尚志市“中國黑木耳之鄉(xiāng)”、“全國黑木耳主產基地市”、全國食用菌餐飲文化示范市榮譽稱號。