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    黑龍江:尚志2012年食用菌栽培總量將達17億袋

    發布時間:2012-08-09

      來源:中國食用菌商務網

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      本網訊 連日來,黑龍江尚志市黑木耳栽培戶春季栽培的黑木耳喜獲豐收,農戶每天在豐收的喜悅中采摘、晾曬、銷售黑木耳。在該市的葦河黑木耳批發大市場,每天來自全國各地的采購商也是絡繹不絕,黑木耳日成交量達40多萬公斤。今年尚志市預計食用菌栽培總量將達到17億袋,其中春木耳11.3億袋、秋木耳5.2億袋、菇類5000萬袋。
      近年來,尚志市充分利用氣候、土壤、產業基礎等各類資源的潛力,大力發展食用菌產業,食用菌產業如今已成為富民強市的主導產業之一。在發展食用菌產業中,突出“東干西鮮”、“東耳西菇”的產業布局。東部地區,以葦河鎮為中心,依托葦河黑木耳批發大市場,建設黑木耳生產、加工、銷售園區;西部地區,以烏吉密鄉為中心,建設菇類鮮品生產、加工園區;在基地建設上,從推進標準化生產入手,將分散的農戶組織起來,走小規模家庭生產、大規模連片經營的富民之路。全市已形成了食用菌產業帶,黑木耳標準化園區不斷增多,食用菌加工企業不斷發展壯大,食用菌產業成為農民增收首選項目。去年全市黑木耳栽培達14.16億袋,黑木耳干品產量6萬噸,居全國縣(市)級首位。
      黑木耳批發市場年交易額突破40億元,成為全國最大的黑木耳集散中心。中國食用菌協會先后授予尚志市“中國黑木耳之鄉”、“全國黑木耳主產基地市”、全國食用菌餐飲文化示范市榮譽稱號。

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