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    食用菌在我縣已初步形成了產業鏈，在全國享有盛名。目前在我縣從事食用菌產業的人員占總人口的30%，山區農民60%以上的收入來源于食用菌。然而，在當今生產的過程中，存在的矛盾仍然較為突出。這些矛盾主要表現在資源保植、種植觀念、經營觀念、菌種生產、產業政策的基礎性條件上。如何緩解生產中的矛盾，以防菇賤傷農、企業受損、資源浪費，保證該產業持續健康發展，應成為我縣經濟工作的一項重要日程。
    一、資源保護與培植問題
    隨北諸鎮是我縣食用菌主產地，由于近幾年發展迅猛和其它用才，原有的青山變為禿山，312（牛程線）省道兩旁森林覆蓋率不到10%，以村為單位的局部地區，還有達不到5%的現象。再就是資源外流仍很嚴重。
    建議與對策：建議林業部門對全縣荒山做好全面統計，擬定滅荒計劃，營造好松櫟混交林。繼續加大對亂砍濫伐違法經營的打擊力度，科學規范地做好林業砍伐手續審批。嚴禁不合理的資源外流現象發生。必須落實好柴改煤節能技術創新與推廣。著力扶持研發草腐菌生產，以緩解對林木過度地依賴。
    二、種植觀念問題
    目前我縣從事香菇種植的農戶2011年已達近6萬戶，工廠化、集約化栽培不到0.4%，大多仍以庭園式種植為主。就菇農種植的現狀仍然是逢俏就攆、蜂涌而上，逢滯就丟，管理粗放，缺乏精品管理意識，種植環境衛生不良，香菇品質無法形成市場優勢。去冬今春出現種植香菇以來的又一次次大跌價時期，除了國家取消出口退稅政策所影響外，與菇民過度地盲目發展也有直接關系。
    建議與對策：要發揮好食用菌協會的技術和協調作用，充分利用一切科技活動，在菇民中推廣高產優質菇、無公害種植技術培訓，要徹底改變菇民的只求產量、忽視質量、忽視衛生安全的思想意識。要在全縣統一推廣無公害培養基科學配方和栽培模式，嚴防香菇中含有重金屬超標及殘留物等不衛生現象發生。要根據菇農的勞力等情況必須控制種植數量，切勿盲目上馬，擴大規模。大力扶持菌業合作社生產經營模式，發揮“公司+基地+農戶+合作社”應變市場的能力。
    三、經營觀念問題
    香菇經營是我縣出口創匯的主導項目，由于在加工上仍處于初級階段，雖有出口企業，但仍然不能應變市場波動，無法提高產品的附加值。
    建議與對策：鼓勵企業在粗加工的基礎上向精深加工轉向，以提高其產品的附加值。企業在原有的基礎上要大膽地引進精深加工的技術及人才，要通過產學研的國家政策向大專院校科研機構要技術，要合作方向及合作經驗，要善于向科研機構提精深加工的課題。要多參入國際市場的大舞臺，順應市場形勢找深加工的門路，要根據人們生活保健結構的需求找項目，來轉變粗加工是唯一的傳統經營意識。
    四、菌種生產中的矛盾問題
    隨縣是我國菌種生產的第一大縣，由于受原來隨州市和曾都區管理部門的管理混亂現象根源影響，現在仍處在管理混亂的景況。去年六月份縣食用菌管理站公布的生產經營許可證名額，有部分辦證的菌種生產單位與省農業廳菌管局精神相違背。目前，菌種市場惡性競爭，劣質菌種大量流向市場，每年因菌種質量問題發生糾紛屢見不鮮，去年厲山、高城、洪山，今年殷店、洪山等鎮較為嚴重，給菇農造成重大的損失，浪費大量的資源。
    建議與對策：建議政府嚴肅菌種生產經營許可證的審批權，要杜絕辦人情證、見錢發證的現象。菌種生產者必須要有技術能力、有經濟實力、有良好的設施環境，有良好的職業道德。鼓勵和扶持菌種生產單位走股份制、集團化的路子，以增強菌種生產單位的綜合實力。堅決取締無資質、無能力的小作坊菌種廠。在隨南隨北建木腐菌、隨中建立草腐菌選繁基地，從品種的產量、適應性、抗逆性上做好良種的選育穩定工作。同時，要根據《中華人民共和國種子法》及《湖北省食用菌菌種管理辦法》來制定適合我縣的食用菌管理條例。
    五、產業政策中的問題
    食用菌在我縣種植已有近40年的歷史。但是，沒有衛生標準化規模種植示范基地，沒有專項的技術研發資金扶持，沒有規范的行政管理機構來引導菇民走科學化的種植路子，沒有地方性法規條例來規范生產行為，在食用菌深加工上招商引資上缺乏力度。
    建議與對策：建議政府成立食用菌專業領導機構，組織一批有素質，有技術的人才來領導全縣食用菌生產。在有代表性的殷店、三里崗鎮建立無公害標準化栽培示范基地，來引導菇農種出人們食用放心、出口暢通的衛生菇。政府要對新品種選育、無公害基地建設、走專業合作社路子作為產業發展的主要項目，給予扶持資金。同時要把食用菌產業發展放在富民強縣工作重點上，建議制定地方法規規范食用菌生產。給予該產業向高深領域發展，特別是要加大精深加工企業招商優惠政策傾斜力度。