發布時間:2012-08-17
來源:中國食用菌商務網
本網訊 在福建壽寧縣大安鄉早季磨菇生產示范基地,村民們將成捆的稻桿裝上手推車,運送到堆料田里。6月以來,壽寧大安鄉農民搶抓時間進行早季磨菇備料。今年大安鄉早季磨菇種植面積將達73萬平方尺。
幾年前,大安鄉曾是花菇的主產區,家家戶戶都搶著栽培花菇,木材資源消耗極大。2008年初,大安鄉黨委、政府在帶領鄉村干部和種植大戶到周邊縣、市進行項目考察的基礎上,還到上海等地進行市場調研,最終確定引進早季蘑菇項目,逐步替代以木屑為主要生產原料的花菇產業。
大安鄉副鄉長鐘興利說:“蘑菇生產以稻草為主。農民可以將自己種植水稻的稻草利用起來,通過堆料、發酵,就能種植蘑菇了,是一個變廢為寶的項目。現在全鄉種植規模最大的就是大熟村。”預計全鄉蘑菇年產量可達109萬斤以上。
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