發布時間:2012-08-28
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者:任志梅)8月22日,浙江省杭州市質監稽查部門開展的“十大沖擊波”行動連續作戰,對全市食用菌企業以及醬腌菜、蔬菜干制品企業進行專項執法檢查。
這次行動重點檢查企業的進貨查驗、索證索票、購銷臺賬等制度執行情況,各生產環節的質量把控,產品的出廠檢驗等方面。著重突出“三查三核實”:即查企業進貨臺賬和原輔材料倉庫,核實進貨是否有非食用物質;查企業生產記錄,核實是否違法添加非食用物質;查企業使用的食品添加劑,核實是否存在濫用食品添加劑等現象。
檢查中發現的問題有:未取得生產許可證生產筍干;自檢中發現不合格產品,未按照制度要求進行整改或作進一步處理;成品包裝中標注的保質期與企業標準中承諾的保質期不相符;添加劑使用調配不規范等。執法人員當即要求相關企業針對各自問題進行整改,對于未取得生產許可證進行生產等涉嫌違法行為,執法人員將進一步調查處理。
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