發布時間:2012-11-01
來源:中國食用菌商務網
本網訊:(食用菌市場雜志記者 談夢嬌)近日,記者針對天津市的食用菌工廠化現狀進行了匯總,了解到:目前,天津食用菌工廠化企業的生產數量為7家,在建企業為5家,轉產企業1家,共13家;主要生產食用菌品種是杏鮑菇、金針菇、茶樹菇、雙孢菇、秀珍菇;天津工廠化企業總日產量達到58噸,年產量達到18740噸。
其中轉產企業是因為合作資金不足,天津的工廠化廢食用菌包主要是作為燃料及肥料,困擾天津工廠化的原因主要是資金不足,食用菌市場價格波動大等原因;天津的工廠化食用菌產品一般銷向北京等全國大中城市,像天津綠洲莊園等工廠化生產企業都有自己的產品流通渠道及定價權,其中天津綠洲莊園和天津和泰豐用的是進口機械設備,2012年天津在建的天津張家窩食用菌休閑產業園投資1.8億元,占地155畝,建成后產能達到日產雙孢菇50噸,年產兩萬噸,將會給天津的工廠化企業產量帶來一個大幅度的上升;天津大部分企業在4-7月份食用菌價格低谷時期都有不同程度的減產情況,八月份以后逐漸恢復正常產量。目前仍有部分企業沒有恢復預定產能。
*版權所有
① 本網所有自采資訊信息(含圖片)獨家授權中國食用菌商務網發布,未經允許不得轉載或鏡像;經授權轉載應在授權范圍內使用,并注明來源,例:"中國食用菌商務網"。
②本網部分內容轉載自其他媒體,并注明轉載出處,轉載的目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
③如因作品內容、版權和其他問題需要同本網聯系的,請在30日內進行。