發布時間:2012-11-16
來源:中國食用菌商務網
11月14日,記者來到莒縣陵陽鎮西上莊村,在這里見到了村民林范亮。在林范亮的食用菌專業合作社里,記者見到了他培育的北冬蟲草。林范亮告訴記者,今年秋天培育出的北冬蟲草已經銷售完了,現在只剩下二三十個品相不好的殘次品。記者看到,這些北冬蟲草共分三種,一種是從知了猴上長出來的,另外兩種分別是從蝎子和蠶蛹上長出來的,蟲草生長的地方不一樣。
林范亮告訴記者,他從事食用菌生產已經30年了,以前主要是研究蘑菇菌種、平菇栽培等技術。2007年他在超市中看到冬蟲夏草的價格非常高 ,就產生了自己進行人工培育的想法。冬蟲夏草是一種真菌,是一種特殊的蟲和真菌共生的生物體。主要原理就是冬蟲夏草真菌的菌絲體通過各種方式感染蝙蝠蛾的幼蟲,以其體內的有機物質作為營養能量來源進行寄生生活。
三年研究出北冬蟲草
“我在樹林里找了半個月才找到刺蛾上長出的蟲草。”林范亮說,莒縣很多樹林里都有刺蛾,而刺蛾的幼蟲就有可能長出蟲草。所以他就在村子附近樹林里找,找到后他從中提取出蟲草菌,然后把蟲草菌“種”到知了猴上 ,直到第三年才成功,當時的成功率在40%左右,第一次培育了1000個北冬蟲草罐子,成功了400個左右,其他都因為蟲草菌變異爛掉了。近兩年他才大面積培育北冬蟲草,現在一次能培育5萬罐,每個罐中只能長出三五根。
蛋白質高于冬蟲夏草
林范亮說,現在他主要培育三種北冬蟲草,分別是知了猴、蝎子和蠶蛹上長出來的。把蟲草菌“種”到這些動物上之后,動物逐漸死亡,然后用自身的營養供給蟲草。效果最好的是蝎子,因為蝎子本身就有藥用價值,所以長出的蟲草價值也更高 。
研究成功之后,林范亮拿著自己的北冬蟲草到農業部食用菌質量檢測監督中心進行檢測,數據表明該蟲草的主要營養和藥物成分如蟲草素、蟲草多糖和蛋白質等要高于冬蟲夏草。北冬蟲草在藥理功能和臨床效果方面和野生冬蟲夏草基本一致。臨床使用表明,北冬蟲草能夠平喘止咳、補腎壯陽、降低血糖、尿糖、血壓等功效。
發展
記者了解到,除了北冬蟲草,林范亮還研發成功了藥用靈芝這個食用菌新品種,藥用靈芝性平,無毒,無副作用,適合長期保健,可用于糖尿病、高血壓、失眠等疾病的治療,現已通過了國家權威部門鑒定并申請了國家專利。
多年來 ,林范亮先后成立起農業技術協會和食用菌專業合作社,為食用菌栽培戶無償提供技術、信息服務 ,帶動了8000多戶農民發展食用菌生產發家致富。而且還建立了科普示范基地先后引進推廣平菇、金針菇、雙孢菇、黑木耳等種植栽培新技術8項,新品種11個,自主研發并推廣新技術2項,新品種2個。2010年,基地獲日照市“科普惠農示范工程先進單位”榮譽稱號。他先后被曲阜師范大學、泰山醫學院聘為客座教授,被莒縣縣委縣政府評為“鄉村之星”。
目前林范亮潛心研究藥用靈芝已完成商標注冊并申請國家專利,食用菌北冬蟲草也正在申請國家專利。為了擴大北冬蟲草培育規模,帶動更多的人發家致富,林范亮在陵陽鎮黨委政府的支持下,成功流轉土地60畝,下一步將大規模培育北冬蟲草。
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