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    云南南華縣野生食用菌產業得到顯著發展

    發布時間:2012-12-14

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊:近年來,云南省委、省政府關于“建設高原特色農業”的戰略部署,為加快發展云南七彩斑斕的生態農業指明了方向。楚雄彝族自治州漫山遍野的山菌、生態農產品,是高原特色農業發展的根本之一,如何讓生態農業惠及百姓,達到富民強州的目標?許多企業進行著艱辛探索。
      
        作為楚雄州農業產業化發展的龍頭企業,南華嘉懋綠色食品有限公司以其獨到的眼光、超前的經營理念、雄厚的勢力、誠實守信的企業運營準則,成為同行業中的佼佼者。
      
        王平,南華嘉懋綠色食品有限公司的掌舵人,初次與他接觸,從其身上就能感受出一種不畏艱辛、頑強拼搏,守法做事、待人坦誠見心、富有正義感的優秀企業家品質。從同行、民眾、官員對他的良好評價,我們得出這樣的結論:在企業家與實業家之間,更符合將他定位為后者,因為實業家的思維目標是為了社會,以社會責任感為本,解決了許多人的就業,為國家做貢獻。
      
        南華嘉懋綠色食品有限公司今年完成銷售收入超億元,經營的2700多噸野生菌,除了滿足與其合作的客商需求,在國內市場銷售外,大部分外銷到了歐美市場,借助橋頭堡建設的戰略機遇,奮力開拓國際市場,產品直銷法國、瑞士、意大利、德國、美國、加拿大等國家,實現了與歐美客商建立的長期穩定合作關系。
      
        山珍不能賣“山寨價”,必須讓“山貨變商品,商品變精品”。王平作為一個具有戰略眼光的成功實業家,在企業起步初期,就清醒地認識到“建立科學的企業管理運行機制是生存的關鍵。”他首先從完善項目資料收集整理、建立規章制度、質量安全體系、技術工藝的優化入手,每個環節的管理體系都力求科學、嚴謹,確保了產品質量安全可靠。他針對目前野生食用菌生產規模小,產品粗放的問題,與大專院校、科研院所加強合作,開發高附加值的新產品,為打造南華“生態美食城”作貢獻。
      
        “一朵山菌,如果不注入高科技含量進行深加工,檔次和價值就永遠停留在低層。”按照王平的經營理念,企業依據自身實力逐漸走上與國際化市場接軌的道路,謀劃出與實力強大的國內外客商合作,開發技術含量高、市場前景廣闊的高端產品,實現與歐美客商建立長期而穩定的合作關系,在世界多個國家和地區建立自己的營銷網絡,將南華質優量足的生態產品源源不斷打入國際市場。
      
        企業領導的眼光、觀念,決定著企業的走向和高度,這樣生產出來的產品才能在市場站穩腳跟,被消費者青睞。南華嘉懋綠色食品有限公司嚴格遵循市場準則和企業管理之道,并不斷進行有益的創新探索,短時間內使企業由小變大、由弱變強,成為被當地黨委、政府關注,市場歡迎,極具發展潛力的
    龍頭企業。

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