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    打破傳統，把菇當著花來種，萬年縣大源鎮敏泉菇業合作社的菇農曹英美創意種菇不僅讓人大開眼界，也讓他自己看到了美好的市場前景。

    大家都知道，平菇可以說是市場上很普通的一種食用菌，很多菇農一直延續著傳統的種植和銷售方法，可到了曹英美這個愛搞新花樣的人這里，種菇就像種花那樣藝術化了。

    在曹英美的家里我們看到，一盆盆平菇還真像花兒一樣美，他這樣種菇只不過把菇苞移到了塑料花盆里，制苞、澆水、施肥還是傳統的方法，可市民買回家，既可以欣賞花一樣的平菇，還可享受到種菇的樂趣，嘗到親自栽培收獲的綠色食品，給長期生活在城市的人們一種新奇和快樂。

    菇農曹英美說，我這個方法打破了傳統，是一個新的思路，變成一種藝術。

    曹英美這種創意種菇，其實也很簡單，誰都學得會。曹英美介紹說，這個種起來相當簡單，只要適合它的溫度，適合它的陽光，適合它的水分，任何人都可以種出來的。只要我們傳給他的技術，這樣它就從一個很普通的東西，變成藝術盆景。

    創意就是價值，現在一盆菇可以賣到兩三十元，小試成功的曹英美看到了希望，也有了進一步的打算，他要辦一個自己的創意菇業合作社，多開發一些品種，帶動更多的人通過創意種菇致富。（陳風華）