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    打破傳統(tǒng)，把菇當(dāng)著花來(lái)種，萬(wàn)年縣大源鎮(zhèn)敏泉菇業(yè)合作社的菇農(nóng)曹英美創(chuàng)意種菇不僅讓人大開(kāi)眼界，也讓他自己看到了美好的市場(chǎng)前景。

    大家都知道，平菇可以說(shuō)是市場(chǎng)上很普通的一種食用菌，很多菇農(nóng)一直延續(xù)著傳統(tǒng)的種植和銷售方法，可到了曹英美這個(gè)愛(ài)搞新花樣的人這里，種菇就像種花那樣藝術(shù)化了。

    在曹英美的家里我們看到，一盆盆平菇還真像花兒一樣美，他這樣種菇只不過(guò)把菇苞移到了塑料花盆里，制苞、澆水、施肥還是傳統(tǒng)的方法，可市民買回家，既可以欣賞花一樣的平菇，還可享受到種菇的樂(lè)趣，嘗到親自栽培收獲的綠色食品，給長(zhǎng)期生活在城市的人們一種新奇和快樂(lè)。

    菇農(nóng)曹英美說(shuō)，我這個(gè)方法打破了傳統(tǒng)，是一個(gè)新的思路，變成一種藝術(shù)。

    曹英美這種創(chuàng)意種菇，其實(shí)也很簡(jiǎn)單，誰(shuí)都學(xué)得會(huì)。曹英美介紹說(shuō)，這個(gè)種起來(lái)相當(dāng)簡(jiǎn)單，只要適合它的溫度，適合它的陽(yáng)光，適合它的水分，任何人都可以種出來(lái)的。只要我們傳給他的技術(shù)，這樣它就從一個(gè)很普通的東西，變成藝術(shù)盆景。

    創(chuàng)意就是價(jià)值，現(xiàn)在一盆菇可以賣到兩三十元，小試成功的曹英美看到了希望，也有了進(jìn)一步的打算，他要辦一個(gè)自己的創(chuàng)意菇業(yè)合作社，多開(kāi)發(fā)一些品種，帶動(dòng)更多的人通過(guò)創(chuàng)意種菇致富。（陳風(fēng)華）