當冬日清晨的第一縷陽光照射在東北邊境小鎮——綏陽的時候，上班的人們剛剛起床。按照東北的生活習慣，冬季是最清閑的時候，但此時，卻有一批人早已工作一段時間了，他們在充滿蒸氣的房間里忙碌著。房間外面已是冰天雪地，但房間里的人們卻滿頭大汗，他們是在忙碌什么呢?
原來他們是在做菌種——黑木耳菌種!
黑木耳種植是在每年的11—12月份做菌種，5月份放入地里，6—8月份開始采摘，所以冬季是最繁忙的時期。人們都說一年之計在于春，在這里卻是一年之計在于冬。在綏陽鎮，在東寧縣，幾乎家家都種植黑木耳，黑木耳已經成為這里的支柱產業。
東寧，中國黑木耳第一縣，位于黑龍江省東南部，長白山老爺嶺余脈腳下，縣域面積7139平方公里，森林覆蓋率達85.2%，全縣95%的村民都生活在淺山區和深山區。東寧屬大陸性季風氣候，因距日本海較近，受海洋性氣候影響，境內氣候溫和濕潤，有冬暖夏涼，雨熱同季的特點，是黑龍江省最溫暖的氣候區之一，素有“塞北江南”之美譽。依靠本地得天獨厚的人文、地理、氣候條件，東寧從事黑木耳生產歷史悠久。據史料記載，早在唐朝渤海時期，東寧就有人伐木堆積采摘黑木耳。東寧黑木耳以口感好、內在品質高、耳型特色鮮明著稱，美譽遠揚海內外。
東寧黑木耳作為富民強縣“頭號”支柱產業，村村生產，戶戶栽培，已形成“全縣一品”格局。目前已建成1個國家級、10個省級和20個縣級黑木耳標準化生產示范園區，黑木耳栽培整體水平大大提高，開始規?；洜I、標準化種植、集約化生產、產業化管理，總產量連續三年占全國的五分之一，交易量占全國的三分之二，交易額2011年突破了60億元，是名副其實的“中國黑木耳第一縣”。
為什么這里的黑木耳行業發展這么迅速?為什么這里的農民種植黑木耳的積極性如此之高?
原因很簡單——“國家級牡丹江木耳批發市場”的建立及運營，黑木耳從種植到收獲再到銷售，都可以在當地完成，使黑木耳的種植和銷售實現規?；?、集約化、信息化和品牌化，大幅降低交易成本，提高品牌影響力。
近年來，黨中央、國務院多次強調要把農產品物流業放在優先發展位置，高度重視農產品大型批發市場在促進農業、農村經濟發展中的重要作用。《國民經濟和社會發展十二五規劃綱要》提出“優先發展商貿服務業，支持大型超市與農村合作組織對接，改造升級農產品批發市場和農貿市場”；《全國農業和農村經濟發展十二五規劃》也要求“在優勢產區建設和改造一批國家重點大型批發市場和區域性產地批發市場”，農業部計劃在全國建設10—15個國家級大型農產品批發市場，通過大市場促進全國農產品的大流通和現代農業的大發展。
東寧縣在上世紀70年代就是全國第一個實現椴栽黑木耳栽培的縣；90年代初，又成為全國第一個率先突破用鋸沫子做營養基實現袋栽黑木耳栽培的縣；進入21世紀，隨著人工栽培黑木耳技術的成熟和推廣，東寧農村開始了規模化經營、標準化種植、集約化生產、產業化管理，并自籌資金建設了原綏陽黑木耳批發市場。
為進一步做大做強黑木耳產業，推動東寧縣、黑龍江省乃至全國黑木耳產業更好更快發展，在國家農業部、黑龍江省政府、國家供銷總社、中國食用菌協會、國家綠色食品協會的認可和大力支持下，東寧縣與中國500強企業江蘇雨潤控股集團強強聯合，借助東寧縣的產業基礎和雨潤集團的品牌、技術及管理優勢，合作規劃建設國家級東寧雨潤黑木耳批發大市場——全國最大的黑木耳集散地、黑木耳交易中心和黑木耳價格平抑中心。
2009年，雨潤控股集團對原綏陽黑木耳批發市場進行資源整合，深入貫徹落實科學發展觀，收購并重新選址啟動新市場建設，立足東北，面向全國，輻射東北亞，建設以黑木耳交易為主的設施完備、功能齊全、環境優美、特色鮮明，集生產、收購、流通加工、儲存、裝卸、搬運、包裝、配送到銷售終端一體化的全國最大的現代化黑木耳大型綜合批發市場，以實現黑木耳產業可持續發展戰略，引領東寧黑木耳產業走上規?；洜I、標準化種植、集約化生產、產業化管理之路。
國家級牡丹江木耳批發市場堅持“科學系統、適度超前、節約土地、綠色節能、信息化”五原則，努力實現“交易集散功能、會展文化功能、檢測追溯功能、價格平抑功能、信息發布功能、科研教育功能、產業加工功能、服務配套功能”等八大功能。項目整體建成后，計劃實現“6個1”+“6個6”兩大建設目標：“6個1”目標即：實現黑木耳市場年交易額100億元，帶動東寧黑木耳產業總產值超100億元，實現進出口總值10億美元、利稅10億元，吸引俄羅斯及國內外游客觀光購物近100萬人次，拉動東三省廣大耳農增收100億元。“6個6”目標即：黑木耳加工企業總數將超過60家，年加工干品黑木耳6萬噸，實現產值60億元，創造利稅6億元，可安排6萬農民從事黑木耳的生產、加工、銷售等，在市場的帶動下，僅黑木耳一個產業將使東寧農民家庭年平均收入超6萬元。
國家級牡丹江木耳批發市場投資10億元、占地67公頃，集市場交易、產品加工、倉儲物流、質量檢測、科技研發、文化展示等功能于一體。其中，雨潤綏陽木耳大市場是全國最大的黑木耳批發市場和集散中心，年干品批發銷售量將突破18萬噸，占全國黑木耳總產量的三分之二，2011年交易額突破60億元人民幣;雨潤綏陽黑木耳加工廠是全國最大的黑木耳加工廠，年加工能力2萬噸。十二五期間，項目借助雨潤農副產品物流全球采購中心、市場網絡，將實現年交易額100億元，拉動東三省廣大耳農增收100億元，加工區可安排6萬農民就業致富，經濟效益和社會效益明顯提升。
國家級牡丹江木耳批發市場的建設，在促進黑木耳產業發展、帶領農民致富上發揮著巨大的作用。
延伸黑木耳產業鏈條，帶動地方經濟發展。目前，東寧縣及周邊地區黑木耳產業已實現規?；?、標準化、專業化生產，規模持續擴大，交易量不斷攀升，原有的綏陽黑木耳批發市場已遠遠不能滿足黑木耳產業發展的需要，黑木耳產業鏈各環節缺乏有效的聯結機制。國家級東寧雨潤黑木耳批發大市場建成后，可上聯基地、下聯銷區，實現資源和各生產要素的優化配置組合，促進物流、人流、信息流集聚，為東寧縣、黑龍江省乃至東北地區經濟發展注入新的活力。
優化產地流通模式，降低市場交易成本。國家級東寧雨潤黑木耳批發大市場的建設從創新農產品營銷方式、滿足與現代流通業對接需要出發，將有效整合產地資源，改變分散銷售的流通格局，打造現代化的產地流通網絡體系，為耳農、經紀人、客商、市場搭建高效對接平臺。同時，國家級東寧雨潤黑木耳批發大市場的價格形成、信息傳播和調節供求功能，將實現信息和資源共享，有助于黑木耳生產者和經營者獲得及時有效信息，提高黑木耳產業各環節流通速度，從而降低交易成本，規避價格風險。
提高標準化生產水平，促進農民持續增收。國家級東寧雨潤黑木耳批發大市場的建設，將大大提高黑木耳標準化生產水平，推動黑木耳產業向工廠化、集約化和產業化方向發展，實現黑木耳加工業的資源整合，形成強大的品牌效應、集聚效應和輻射效應，全面提高黑木耳產品的質量和效益。同時，可以實現“市場帶龍頭，龍頭帶基地，基地連農戶”的農業產業化發展模式，降低種植風險，保證產品質量，實現企業和耳農雙贏，確保農民持續穩定增收。
打造黑木耳原產地品牌，實現“走出去”戰略。東寧地處東北亞區域中、俄、朝三角地帶的中心環節，是東北亞國際貿易通道上的重要一站。東寧黑木耳大市場輻射面廣，一直深受國內外市場青睞。投資建設國家級東寧雨潤黑木耳大市場是在面臨國際市場競爭的新形勢下，通過建立農副產品供應物流鏈，將黑木耳推向國內外市場的有效途徑。雨潤控股集團在中國食品行業中處于龍頭領先地位，擁有龐大的國內國際市場營銷網絡，項目建成后將可借助雨潤控股集團的品牌影響搶占國際市場份額，為發展國家外向型經濟、擴大出口創匯起到重要的推動作用。
在東寧雨潤黑木耳大市場的帶動下，東寧縣通過研發創新了秋耳、越冬耳、元寶耳、春耳秋管等20多項技術，成為黑木耳產業技術創新的典范。2011年，黑木耳生產總量達到13.9億袋，總產量連續三年占全國的五分之一，交易量占全國三分之二，交易額突破60億元；僅黑木耳一項帶動農民人均純收入突破萬元，占全縣農民人均純收入的三分之二，成為黑龍江省首個農民人均純收入突破萬元的縣。
自東寧雨潤黑木耳大市場建設以來，先后得到國家、省、市、縣等多方領導的關心，僅2012年先后接待國家、省、市、縣等領導檢查指導200多次，人數達2000余人。在第五屆中國東寧黑木耳節舉辦之際，“東寧雨潤黑木耳大市場”成為出現頻率最多的詞匯，也是眾多領導和嘉賓參觀、考察的重點單位。
2012年9月2日，中國·牡丹江(東寧)第五屆黑木耳節產銷對接會在雨潤綏陽黑木耳(山產品)集群隆重舉行。國際蘑菇協會副會長、中國食用菌協會會長張祥茂對黑木耳產業的發展寄予了厚望。他在發言中并指出，實現產銷對接，對生產者進一步了解市場，及時調整生產結構，提高產品質量，建立穩定的銷售渠道，擴大市場銷售份額具有重要作用，他希望加快推進黑木耳產業化、市場化進程，搭建近距離、全方位、高效率的生產銷售平臺，全面提升“世界黑木耳之都”的知名度和美譽度。
“國家級牡丹江木耳批發市場”建設的啟動，不僅是大市場建設的又一個起點、一個里程碑，而且身負的責任將更大;與大市場建設的遠大目標相比，前面的路還很長。正如雨潤控股集團副總裁、東寧木耳批發市場建設的總負責人吳曉國先生在第五屆黑木耳節產銷對接會上所說：“在帶動全省乃至整個東北地區黑木耳產業的長足發展上，在帶動東寧乃至東北地區老百姓增收致富上，在探索“三農”科學可持續發展的實踐上，我們前面的路還很長，任務還很艱巨,需付出更為艱辛的努力。但這種努力是值得的，為此付出的艱辛，也是最能體現我們的商業精神的，也恰是我們最大快樂所在?！?/FONT>
“國家級牡丹江木耳批發市場”建設的啟動，不僅是對前段時間黑木耳產業發展的總結，為之前的工作劃上一個圓滿的句號；同時，這更是新的發展歷程的開始，是開啟黑木耳下一個發展階段的冒號，將迎來大市場建設的更大更快的發展。
雨滋潤萬物，喚起勃勃生機。當黑木耳地里的水霧在陽光的沐浴下泛起淡淡的彩虹，這也預示著今年的黑木耳又是一個好收成，這里的人們都相信有雨潤這個強大后盾的支持，他們的玫瑰之花會開的更加燦爛?！爸袊秤镁恰?、“中國綠色食品之都”，將變得更加美麗、富饒。
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