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    福建蘑菇菌種工廠化制種項目收效顯著

    發布時間：2013-01-19

      來源：中國食用菌商務網

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        本網訊（記者 談夢嬌）據了解，福建省農科院食用菌研究所和福州百菇生物技術有限公司聯合承擔的、曾輝教授級高工主持的“蘑菇菌種工廠化制種關鍵技術研究及示范”項目，是首次建立蘑菇工廠化制種關鍵配套生產工藝，與傳統工藝相比，縮短培養周期50%，降低生產成本32%。
        該項目在國內首次制定蘑菇制種GMP應用于生產，制定國家第一個“雙孢蘑菇菌種”國家標準（GB19171-2003）獲得發布和實施。項目以“采用呼吸塑料袋制作大袋蘑菇栽培種”申請國家發明專利獲得授權，設計建成國內首條無菌透氣袋蘑菇栽培種工廠化生產線。項目累計推廣超過2000萬平方米，新增鮮菇2000萬公斤，新增蘑菇罐頭7700噸，新增產值2億元，新增利潤7000萬元，節支2000萬元，出口創匯1650萬美元。

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