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    河北遵化食用菌即食產品受歡迎

    發布時間:2013-02-19

      來源:中國食用菌商務網

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    ??? 本網訊(記者 于玲)2013年春節前夕,遵化市食用菌協會(唐山市食用菌研發中心)針對合作生產經銷的“燕山特產”特級栗蘑醬面向社會征求消費者意見,政府、鄉鎮、局行部分領導、企業家、業務部門干部及建筑工地工人等300人品嘗后都稱贊顏色純正、香味濃郁、栗蘑顆粒口感似肉、脆嫩,滿意率達100%。
    ??? 北方栗蘑醬采用當地燕山山地仿野生栽培之優質栗蘑子實體,經自然陽光晾曬后切丁,進行新法醬制而成,可以佐餐就粥、卷餅、拌面、燉肉、調湯、下酒等,常食可以提高人體免疫力、防病祛病、促進健康水平。
    ??? 該產品使用了協會自己注冊的“塞罕壩”商標,其寓意是“美麗的高原”賜給了人類健康的美味佳肴。這一加工產品的面世,為遵化地區食用菌高品位的走上大眾餐桌打下了基礎。

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