四川金大洲公司即食金針菇廣受追捧
發布時間:2013-03-15
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 蔡海英)近日,記者從四川成都金大洲實業發展有限公司負責人處獲悉,去年在沈陽糖酒會期間舉辦的“中國食品產業成長之星頒獎典禮”上,來自四川成都金大洲公司憑借健全的網絡覆蓋和強勢的終端表現榮獲“中國食品產業最具市場(終端)競爭力品牌”大獎,現場受到包括今日資本在內多家風險投資機構的追捧。
據了解,近年來,繼豆干、泡鳳爪之后,又有一支來自川渝產區的特色細分品類——即食金針菇,從市場中脫穎而出,進入大眾的關注視野。成都金大洲實業發展有限公司即食金針菇的始創者,公司創立于2001年,從事以金針菇為主的食用菌休閑系列食品的研發、生產和銷售。
即食金針菇在行業露頭是近三四年的事情,目前處于產品完善和品類成型階段,還沒有迎來真正的爆發拐點。作為全國率先進軍食用菌生產加工的標桿型企業,金大洲選用質量上乘的原料,結合傳統四川風味,依托先進的生產流水線,成功研制出色澤鮮美,脆嫩爽口的“香辣金針菇”等系列綠色休閑食品,是行業最早獲得綠色食品認證的企業。金大洲公司高舉休閑山珍品類大旗,引領行業成長。公司系列產品的銷量在全國市場始終遙遙領先,市場份額占有率每年高速增長。金大洲人不驕不躁,乘勢而上,真正致力于“成為中國金針菇產業持續領跑者”。
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