朵朵食用菌 撐開致富傘——利州區榮山鎮女大學生村官張耀丹創業紀實
摘菇,選菇,裝運……3月19日一早,利州區榮山鎮榮山村大學生村官張耀丹就開始了她忙碌的一天,這樣的場景,是張耀丹夢寐以求的。她,土生土長的農村姑娘,2008年大學畢業后,懷著改變農村落后面貌的夢想,毅然選擇了回鄉創業。
只身一人,入村尋夢
“我是農村孩子,想用自己所學的知識改變農村的落后面貌。”抱著這樣的信念,2008年從成都大學畢業后的張耀丹放棄了一份月薪3000元的工作,通過參加四川省“一村一名大學生村官考試”,并被順利錄取,擔任榮山鎮榮山村村主任助理。
“家里人對我回農村很是不解,認為我腦子有病了,放著大城市的工作不要,跑去當村官。”說起人生選擇的壓力,張耀丹仍記憶猶新。
“要是人人都嫌棄農村,總想往經濟條件好的地方走,那農村會更落后。想要在農村打拼,必須要深入農村了解農村。”張耀丹掏心窩子地說,當時背負家人的埋怨、親戚朋友的不解,懷揣夢想的她只身一人來到榮山鎮榮山村,開始了她的村官生活。
合作醫療、計劃生育、新村建設、村務公開……一上班,繁雜瑣碎的事務就擺在了張耀丹面前。入戶了解情況,耐心解答疑問,虛心請教長輩,她以任勞任怨的態度應對各種問題,通過摸索鍛煉,各項工作干得有模有樣。初種木耳,小試身手
兩年的農村工作中,天天跟村民打交道的張耀丹對鄉親們養雞換鹽錢的窘迫有切身體會。“怎樣幫他們增加收入呢?”這個問題一有空就在她腦海里翻轉。
榮山村林業資源豐富,何不加以利用呢?幾番思考和考察后,她決定在雜灌林最豐富的大地村種植椴木木耳。
2011年初,張耀丹主動聯系有意創業的鄰村村民嚴潔,合伙籌集資金15萬元種植椴木木耳。上山砍耳棒、運輸、打孔、接種,張耀丹樣樣親自操作,常常累得直不起腰。
“一定得轉變老鄉們在地里刨的小農意識。”張耀丹說,白天她種植木耳,晚上挨家挨戶做工作,幫村民算經濟賬。終于,有10余戶被她肯干的韌勁和認真的態度打動,決定跟她一起干,當年共種植木耳3萬多椴。
然而,由于露天木耳種植投資大、見效慢,當年的盛產期一過,5成的耳棒就成了不值錢的肥料。一年過去了,張耀丹的木耳基地收益很小,村民們也暗自著急,這讓經濟本就拮據的張耀丹壓力倍增。
菇類試種,喜獲成功
2012年冬天,一籌莫展的張耀丹無意中從朋友口中得知菇類種植時間短、資金回收快,還可以用木耳菌棒廢料作為菇類原料,成本低,種植技術也不難。于是她決定試種平菇和香菇。
“必須扭虧為盈!”張耀丹暗下決心。說干就干的張耀丹東拼西湊10萬元,在交通便利的榮山村開始了再創業。選料、裝袋、滅菌、點種,任何一個環節她都認真對待,遇見問題立即咨詢專家。功夫不負有心人,今年2月,她的平菇出菇了,成活率達98%。
“為了打開銷售市場,第一次我滿懷喜悅地凌晨三點準時趕到南河批發市場。來到市場,跟其他賣家一比,才發現自己的平菇葉片脆弱,賣不起價,最后以每斤2元的低價賣出去了。”張耀丹說,“手里捏著120多元辛辛苦苦賺到的錢,心里難受極了!”
“你的菇口感脆滑,怕什么,一定能銷售好!”朋友的一席話讓張耀丹豁然開朗。隨后,她琢磨著用保鮮膜將平菇包裹起來,這樣平菇最嫩的樣子被完好無損地定格下來了,銷售跟著好了起來,首批平菇被搶售一空,盈利近10萬元。
平菇的豐收讓村民們看到了希望。3月,張耀丹聯合榮山村黨支部成立了榮山村食用菌專業合作社,通過“支部+合作社”的方式,帶動周邊30余戶村民種植平菇、香菇等食用菌3萬多袋,預計年產值可實現30余萬元,年戶均增收1萬余元。
“小張愛動腦筋,有文化又肯吃苦,跟著她干莫得錯!”提起張耀丹,村民們紛紛稱贊。
“我現在已把本錢賺回來了,天天都能接到訂貨的電話,忙得開心。下一步想和鄉親們一起擴大規模,讓產品進超市……”談到未來,張耀丹自信滿滿。
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