云南:陸良縣食用菌專業合作社撐起一片天
發布時間:2013-04-03
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 劉雪嬌)陸良縣食用菌產業的發展通過引進專業生產企業,改變分散農戶生產經營模式,推動了食用菌產業的快速發展,同時依托陸良爨鄉綠圓菇業有限公司聯合120名食用菌種植戶成立了陸良縣綠盛園食用菌種植專業合作社,專業合作社實行獨立核算,自負盈虧,為成員提供農業生產資料(食用菌)購買,農產品(食用菌)種植、銷售、加工、儲藏以及與生產經營相關的技術、信息服務;組織成員科學栽培、生產優質食用菌;引進新技術、新品種,開展技術培訓、技術交流和技術咨詢服務。合作社堅持龍頭企業+專業合作社+基地連農戶的生產經營模式,經過5年的發展,現已成為陸良縣食用菌產業發展的領頭羊,極好地解決了龍頭企業與分散的小農戶生產之間的銜接。在此期間合作社不斷成長壯大,現有社員已達230人,其中農民社員229人,占社員總數的99.5%。合作社現有固定資產120多萬元,擁有員工28人,其中:中、高級管理人才12人,有社員230名,還聘請了5位國內長期從事食用菌研發與種植的資深專家顧問進行技術指導,同時與其所在的科研單位有著長期的技術合作。有食用菌保鮮貯藏車間4間,反季節食用菌種植基地8個、大棚422個,生產的反季節姬菇暢銷上海、廣東、廣西、浙江、四川等地。合作社采取 “5個統一”(即:原材料采購統一、生產統一、基地消毒統一、產品質量標準統一、產品銷售統一)的生產銷售經營管理模式,2011年共種植姬菇337.6萬包,年產鮮姬菇1800噸,干姬菇300噸,產值約2400萬元,種植戶純收入500余萬元。通過合作社的示范帶動,使大批婦女和老年人實現了勞動力的就地轉移,培養和造就了一大批以配料、裝包、蒸包、接種等生產技術為主的專業流水線隊伍和新型實用型農民綜合人才。
目前合作社自籌資金2000萬元,新建60畝規范化杏鮑菇設施栽培基地,帶動周邊農戶發展食用菌設施栽培800畝。除滿足陸良爨鄉綠圓菇業有限公司及食用菌市場對優質食用菌的需求,以此設施栽培基地為中心向周邊輻射,帶動周邊農戶發展食用菌設施栽培800畝。以點帶面,帶動并發展馬街鎮平菇,中樞鎮、芳華鎮、小百戶鎮的雞腿菇、雙孢蘑的特色種植,實現一村一品。食用菌產業發展有效利用了當地廢棄稻草、玉米芯、桑樹屑、豆皮等近4000余噸。
項目建成投產后,直接扶持帶動社員230人,戶均栽培2萬袋食用菌,戶年均生產鮮菇10000公斤,年均增收30000元/戶。實現年均銷售收入5620萬元,項目建設直接帶動300戶規模種植戶進行標準化示范食用菌栽培,戶均年新增效益15578元,總增收467.34萬元;間接輻射帶動周邊農戶1000多戶、6200余人參與食用菌設施栽培,戶均增收3000元,最終實現農民增收300萬元。
合作社食用菌產業現已發展成為全省一流的食用菌種植基地之一,2011年被省供銷社列為“農民專業合作社示范社”,專業合作社撐起了陸良縣食用菌產業的一片天
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