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    本網(wǎng)訊（記者 劉雪嬌）陸良縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展通過引進(jìn)專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，改變分散農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營模式，推動(dòng)了食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，同時(shí)依托陸良爨鄉(xiāng)綠圓菇業(yè)有限公司聯(lián)合120名食用菌種植戶成立了陸良縣綠盛園食用菌種植專業(yè)合作社，專業(yè)合作社實(shí)行獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，為成員提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料(食用菌)購買，農(nóng)產(chǎn)品(食用菌)種植、銷售、加工、儲藏以及與生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)的技術(shù)、信息服務(wù)；組織成員科學(xué)栽培、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食用菌；引進(jìn)新技術(shù)、新品種，開展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流和技術(shù)咨詢服務(wù)。合作社堅(jiān)持龍頭企業(yè)＋專業(yè)合作社＋基地連農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營模式，經(jīng)過5年的發(fā)展，現(xiàn)已成為陸良縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭羊，極好地解決了龍頭企業(yè)與分散的小農(nóng)戶生產(chǎn)之間的銜接。在此期間合作社不斷成長壯大，現(xiàn)有社員已達(dá)230人，其中農(nóng)民社員229人，占社員總數(shù)的99.5%。合作社現(xiàn)有固定資產(chǎn)120多萬元，擁有員工28人，其中：中、高級管理人才12人，有社員230名，還聘請了5位國內(nèi)長期從事食用菌研發(fā)與種植的資深專家顧問進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)與其所在的科研單位有著長期的技術(shù)合作。有食用菌保鮮貯藏車間4間，反季節(jié)食用菌種植基地8個(gè)、大棚422個(gè)，生產(chǎn)的反季節(jié)姬菇暢銷上海、廣東、廣西、浙江、四川等地。合作社采取 “5個(gè)統(tǒng)一”(即：原材料采購統(tǒng)一、生產(chǎn)統(tǒng)一、基地消毒統(tǒng)一、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、產(chǎn)品銷售統(tǒng)一)的生產(chǎn)銷售經(jīng)營管理模式，2011年共種植姬菇337.6萬包，年產(chǎn)鮮姬菇1800噸，干姬菇300噸，產(chǎn)值約2400萬元，種植戶純收入500余萬元。通過合作社的示范帶動(dòng)，使大批婦女和老年人實(shí)現(xiàn)了勞動(dòng)力的就地轉(zhuǎn)移，培養(yǎng)和造就了一大批以配料、裝包、蒸包、接種等生產(chǎn)技術(shù)為主的專業(yè)流水線隊(duì)伍和新型實(shí)用型農(nóng)民綜合人才。
　　目前合作社自籌資金2000萬元，新建60畝規(guī)范化杏鮑菇設(shè)施栽培基地，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展食用菌設(shè)施栽培800畝。除滿足陸良爨鄉(xiāng)綠圓菇業(yè)有限公司及食用菌市場對優(yōu)質(zhì)食用菌的需求，以此設(shè)施栽培基地為中心向周邊輻射，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展食用菌設(shè)施栽培800畝。以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)并發(fā)展馬街鎮(zhèn)平菇，中樞鎮(zhèn)、芳華鎮(zhèn)、小百戶鎮(zhèn)的雞腿菇、雙孢蘑的特色種植，實(shí)現(xiàn)一村一品。食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展有效利用了當(dāng)?shù)貜U棄稻草、玉米芯、桑樹屑、豆皮等近4000余噸。
　　項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，直接扶持帶動(dòng)社員230人，戶均栽培2萬袋食用菌，戶年均生產(chǎn)鮮菇10000公斤，年均增收30000元/戶。實(shí)現(xiàn)年均銷售收入5620萬元，項(xiàng)目建設(shè)直接帶動(dòng)300戶規(guī)模種植戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化示范食用菌栽培，戶均年新增效益15578元，總增收467.34萬元；間接輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶1000多戶、6200余人參與食用菌設(shè)施栽培，戶均增收3000元，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收300萬元。
　　合作社食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已發(fā)展成為全省一流的食用菌種植基地之一，2011年被省供銷社列為“農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”，專業(yè)合作社撐起了陸良縣食用菌產(chǎn)業(yè)的一片天