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    食用菌產業是呂梁市大力推進農業產業化和農村經濟轉型發展的重大舉措。作為食用菌產業實施區之一，今年以來，離石區把食用菌產業作為農民“收入倍增”的基礎產業加以推進.舉全區之力，迅速組織骨干力量，開展調查摸底、技術指導和任務落實。目前，市下達我區的第一批250孔窯洞建設任務已全部落實到戶。
    離石區歷來就有食用菌生產歷史。截止去年底，全區共有食用菌種植戶8戶，主要分布在城北、信義、交口、吳城等地，種植模式有地溝、溫室大棚、現代工廠化栽培等。栽培品種有平菇、香菇、姬菇，以平菇為主。除姬菇外銷外，其他品種主要在本地市場銷售。部分農戶食用菌生產有一定的技術基礎。但是由于食用菌以鮮銷為主，價格波動較大，而獨家經營的散戶種植抵抗市場風險能力小，因而嚴重制約了食用菌產業的發展。
    在具體工作中，離石區加強組織領導。市委農村工作會議之后，該區迅速對食用菌產業項目進行了安排部署，多次召集涉農部門及相關鄉鎮召開會議，傳達全市食用菌產業發展的有關政策措施，成立了離石區食用菌產業發展領導組，區農委設立了食用菌管理辦公室，起草印發了《離石區食用菌產業發展實施意見》,并抽調農業技術骨干和專業人才充實到食用菌辦公室，實行了技術人員包鄉、包村、包戶責任制。建立了工作流程圖。同時，在各鄉鎮調查摸底、發動群眾開展宣傳發動下，食用菌產業發展開局良好、進展順利。廣泛動員群眾。我們通過在各鄉鎮、村的調查摸底，到2月底，全區共有6個鄉鎮、街道、50多個行政村、982戶農民有種植意向，規模為1984孔窯洞、44棟溫室。經區農委食用菌辦進一步挨門逐戶核實，在排除一些存在安全隱患、條件不適合的窯洞和溫室種植戶后，有768戶、1830孔窯洞適宜種植。但是由于政府補貼窯洞數有限，菌棒供應不足，第一批市下達我區的255孔窯洞任務已圓滿落實到戶。涉及信義、吳城、田家會3個鄉鎮、街道、21個行政村，同時選樹了生產積極性高的示范村10個、示范戶20戶。3月20日，離石區與汾陽山寶食用菌公司簽訂了供銷合同，第一批菌棒力爭4月上旬入戶。積極開展技術培訓。為了確保食用菌生產項目的順利實施，3月初，我區聘請三寶食用菌公司陳林梅老師在田家會街道、吳城鎮、信義鎮進行了食用菌理論學習和實地培訓，累計培訓農民860余人次。3月中旬，由組織食用菌種植戶到汾陽和本地食用菌生產大戶進行了現場考察培訓。累計培訓6期、160余人次，發放技術培訓資料3000余份。通過培訓和實地考察，進一步調動了農民種植食用菌的積極性。目前，全區食用菌生產正在緊鑼密鼓進行中。