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“2013年全國(guó)食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)暨產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì)”開幕式。

    本網(wǎng)訊：由中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)、中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)聯(lián)盟、中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)共同主辦的 “2013年全國(guó)食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)推廣暨產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì)”5月16日至18日在河北省石家莊市隆重舉辦。

 
2013年全國(guó)食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)展銷會(huì)一角。

    據(jù)主辦方統(tǒng)計(jì)，來(lái)自全國(guó)近200家企業(yè)帶著近年來(lái)研發(fā)的食用菌新產(chǎn)品、新技術(shù)成果500多項(xiàng)參展，有600多家食用菌主產(chǎn)地及生產(chǎn)、加工企業(yè)在展會(huì)期間與各地農(nóng)批、農(nóng)超和經(jīng)銷代理公司進(jìn)行產(chǎn)銷對(duì)接，達(dá)成意向性合作協(xié)議3億元以上。此屆產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)是2013年全國(guó)食用菌行業(yè)的一次促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化、進(jìn)一步疏導(dǎo)產(chǎn)品市場(chǎng)流通、推進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接的行業(yè)盛會(huì)，參會(huì)人數(shù)超3000多人。
 

 
食用菌不僅可以食用，還可作為觀賞品。圖為展銷會(huì)上展出的靈芝盆景。

    據(jù)會(huì)展主辦方負(fù)責(zé)人介紹，近年來(lái)，我國(guó)食用菌行業(yè)在各級(jí)政府部門的組織領(lǐng)導(dǎo)下，每年都有大量來(lái)自科研部門及生產(chǎn)企業(yè)自主研發(fā)的食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)專利項(xiàng)目和科技成果涌現(xiàn)，為推進(jìn)我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平起到重要作用。為加快科技成果的轉(zhuǎn)化，每年一屆的新產(chǎn)品新技術(shù)推廣成為行業(yè)內(nèi)重要的交流合作平臺(tái)。同時(shí)，隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，在有些產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了產(chǎn)品銷售不暢，特別是近兩年工廠化金針菇產(chǎn)品和個(gè)別傳統(tǒng)栽培品種出現(xiàn)了價(jià)格下滑，生產(chǎn)者利潤(rùn)大減的情況。針對(duì)生產(chǎn)成本加大，經(jīng)銷費(fèi)用提升的問題，大會(huì)組委會(huì)組織相關(guān)專家及企業(yè)負(fù)責(zé)人開展專題研討，就產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)問題，從理倫和實(shí)踐上進(jìn)行了務(wù)實(shí)探討，提出了一些積極應(yīng)對(duì)措施。大會(huì)還邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)食用菌深加工方面的專家就延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、擴(kuò)大社會(huì)需求、開展食用菌產(chǎn)品深加工進(jìn)行專題報(bào)告，受到與會(huì)代表的熱烈歡迎。

河北省寧晉縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化食用菌生產(chǎn)車間里長(zhǎng)勢(shì)健壯的杏鮑菇

    會(huì)展期間，還組織參會(huì)參展代表前往河北省寧晉縣參觀河北國(guó)賓食品有限公司的食用菌產(chǎn)品加工生產(chǎn)線，該公司是國(guó)內(nèi)大型用食菌深加工企業(yè)，在產(chǎn)品研發(fā)，細(xì)分市場(chǎng)，拉動(dòng)消費(fèi)需求，轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式上有很多成功經(jīng)驗(yàn)。
 

 河北國(guó)賓食品有限公司生產(chǎn)基地生產(chǎn)的新鮮蘑菇。

（農(nóng)民日?qǐng)?bào) 梅隆）