福建:如意情(廈門)白金針菇自動化生產(chǎn)加工工廠即將投產(chǎn)
發(fā)布時間:2013-06-04
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊:據(jù)悉,今年7月1日,如意情(廈門)白金針菇自動化生產(chǎn)加工工廠將正式投產(chǎn),總建筑面積56900平方米,很快將成為全國最大的白金針菇生產(chǎn)工廠。預(yù)計到今年年底,可實現(xiàn)白金針菇產(chǎn)量8360噸,產(chǎn)值8000萬元。而項目建成全面投產(chǎn)后,食用菌栽培區(qū)將日產(chǎn)金針菇200000瓶,年產(chǎn)量達(dá)25080噸,實現(xiàn)年產(chǎn)值24000萬元。
說起這一項目,如意情董事長、總裁陳珠涼的言語中透露著自豪——總投資3.6億元,其中設(shè)備總投資2.2億元,項目引進(jìn)韓國先進(jìn)的全自動食用菌生產(chǎn)線,以及國內(nèi)領(lǐng)先的自動化滅菌器、生育室抑制機(jī)等設(shè)備,將集人工模擬生態(tài)環(huán)境、智能化控制、自動化機(jī)械作業(yè)于一體。
據(jù)介紹,目前項目已建立了“菌渣-燃料-能量”能源產(chǎn)業(yè)鏈,即通過對菌渣的無害化處理,減少生產(chǎn)和生活活動對生態(tài)環(huán)境的影響。食用菌菌渣的利用,一方面可發(fā)酵制成有機(jī)肥,還田培肥土壤,另一方面可烘干成為鍋爐燃料,年可節(jié)約天然氣50萬方,從而大大完善生態(tài)綜合循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系。這一生產(chǎn)基地的投用,還有更深層次的意義——從大的方面來說,它即將改變我國食用菌生產(chǎn)夏季品種單一的局面,首次建立食用菌可追溯體系,突破限制我國食用菌出口的食品安全技術(shù)壁壘。而從小的方面來說,由于其生產(chǎn)不受自然環(huán)境的影響,在臺風(fēng)季節(jié)等農(nóng)作物緊俏時,還能發(fā)揮平抑廈門市場菜價波動的功能。
目前,廠房土建部分全部完成,廠房內(nèi)部裝修也已進(jìn)入收尾階段,食用菌自動化生產(chǎn)線、液體菌種催芽罐、制冷工程、凈化工程等的安裝工作正在緊張進(jìn)行。這個集研究開發(fā)區(qū)、菌種生產(chǎn)區(qū)、食用菌栽培區(qū)、物流保鮮區(qū)、科技培訓(xùn)區(qū)等五個功能區(qū)為一體的食用菌高科技產(chǎn)業(yè)化示范中心很快將崛起在翔安的土地上。
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