湖北: 襄陽人工種植黑皮雞樅菌成功 效益可觀
發布時間:2013-07-24
來源:中國食用菌商務網
本網訊:(食用菌市場雜志記者 談夢嬌)近日,湖北省襄陽市食用菌技術專家攻克難關,讓原本只能野生繁殖,不能人工培養的黑皮雞樅菌成功馴化。
雞樅菌以其野生數量少、無法人工培育等原因,在古代被列為貢品。此次黑皮雞樅菌人工馴化的成功,為湖北省食用菌產業的發展和農業結構轉型提供了一個非常有優勢的途徑。
據了解,雞樅菌學名Ter-mitomycesHeim。具有很高的食用和藥用價值,也是我國傳統的藥用真菌之一。因其鮮嫩醇香,營養豐富而備受人們的青睞。據《本草綱目》和《本草從新》等藥物學記載,雞樅菌具有“益胃、清神、治痔及降血脂”等作用,有養血潤燥、健脾胃等功效,可用于治療食欲不振、久瀉不止、痔瘡下血諸癥。現在醫學研究發現,雞樅菌中含有麥角甾醇類物質及治療糖尿病的有效成份,對降低血糖有明顯效果。并有抑制人體癌細胞生長的作用,可以說無論古今都是藥用圣品。
相關專家介紹,今后對于馴化菌種的發展將考慮種植地區的選擇和溫度的人工干預,盡可能的實現黑皮雞樅菌的周年化生產種植,以促進這一高價值的食用菌種植轉化為經濟效益。
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