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    云南:松茸量漲價(jià)跌陷入窘境

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-28

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊 近日,云南野生菌國(guó)際市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)再次下滑,松茸價(jià)格跌幅最明顯,月出口價(jià)同比下滑超兩成。作為云南野生菌出口量最大的一塊,來(lái)自云南省國(guó)際商會(huì)松茸商會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,剛剛過(guò)去的7月份,云南松茸出口價(jià)平均還不足35美元/千克,“這個(gè)價(jià)格比去年同期每千克下滑了10美元左右,降幅超過(guò)了兩成。”云南省國(guó)際商會(huì)松茸商會(huì)會(huì)長(zhǎng)湯希金表示,價(jià)格低迷影響到出口量,根據(jù)商會(huì)的統(tǒng)計(jì),7月份,平均松茸每日出口量在5-6噸左右,前幾年出口最熱的時(shí)候,7月大量上市差不多全省每天的出口接近10噸。
        松茸是云南省大宗出口農(nóng)產(chǎn)品之一,按照此前幾年的交易數(shù)據(jù)來(lái)看,云南省的松茸年最高出口量超過(guò)了千噸,創(chuàng)匯近6000萬(wàn)美元。去年,整體數(shù)據(jù)也達(dá)到了964噸。“一些主要的高檔野生菌,出口仍是最大的銷售渠道,雖然近兩年整體產(chǎn)量縮水,全年的出口量都不會(huì)有太明顯的回落。”有分析顯示。在采訪中,有業(yè)內(nèi)人士也表示,“出口占比很大,價(jià)格雖然回落,但是出口只能繼續(xù)。”
        去年的成交數(shù)據(jù)印證了這一現(xiàn)狀,來(lái)自省商務(wù)廳的官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2012年,云南省食用菌出口數(shù)量為14493.8噸,同比增長(zhǎng)13.2%,出口金額為1.05億美元,同比下降14.5%,繼續(xù)呈現(xiàn)量增價(jià)減的現(xiàn)象,值得注意的是,連續(xù)兩年都出現(xiàn)了價(jià)跌現(xiàn)象。其中前文提到的松茸出口964噸,同比增長(zhǎng)26.2%,金額4859萬(wàn)美元,同比下降15.5%.
        今年年初,省商務(wù)廳的一次專門會(huì)議中,公布云南省食用菌產(chǎn)業(yè)辦正在起草的《野生菌保護(hù)條例》,“云南野生菌在國(guó)際市場(chǎng)始終缺少定價(jià)權(quán),加上產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較單一,更多還是以原料初加工為主,也很難在市場(chǎng)端占據(jù)主動(dòng)。”云南省松茸協(xié)會(huì)及牛肝菌協(xié)會(huì)表示,目前云南也在出臺(tái)支持野生菌出口的一系列政策,特別是制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等方面的內(nèi)容,不過(guò),從目前現(xiàn)實(shí)來(lái)看,政策與標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)還需一段時(shí)間。

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