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    本網訊 近年來，大村鎮堅持圍繞“工業強鎮、農業立鎮、旅游旺鎮、文化興鎮”總體工作目標，發展現代農業促進農民致富增收，食用菌產業正逐步成為全鎮富民增收的主導產業。
    近日，中國石油大學（華東）心農實踐隊員們走訪調研青島市黃島區大村鎮食用菌基地。首先，他們來到青島漢森菌業有限公司，在公司負責人的帶領下，參觀了廠區食用菌的種植大棚、生產車間以及包裝車間，之后，又來到藏馬春天菌菇園，廠區經理介紹了該廠特色黑木耳菌棒的培育流程和市場銷售狀況，帶領參觀了制棒、滅菌、接種和培育車間。
    據廠區經理介紹，食用菌行業最大的擔憂還是選菌與育菌問題，這也是該產業風險所在，菌種沒選好或是受到雜菌干擾會給生產者帶來很大損失，食用菌前景還是很好的。盡管大村鎮食用菌的發展已有些年數，產業模式也較為成熟，但是在育菌技術和滅菌設備上還有很多需要改進、提高的地方。目前，大村鎮已培植發展食用菌專業生產企業4家 ；食用菌專業合作社7家 ；注冊認證漢之林、馨香等6大食用菌品牌，其中漢之林香菇、黑木耳品牌已榮獲國家綠色食品認證。全鎮有60多個村5000多農戶參與發展食用菌種植 ，食用菌種植達6000萬棒，產品銷量占青島市場的85%以上。