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    江西：科研人員深入崇義縣開展紅菌人工栽培試驗(yàn)工作

    發(fā)布時(shí)間：2013-08-28

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊 近日，江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院科研人員一行，深入到崇義縣石羅林場(chǎng)山口工區(qū)橫坑里公益林保護(hù)區(qū)就該縣野生紅菌的生長(zhǎng)區(qū)域和生態(tài)環(huán)境展開調(diào)查，并采集野生紅菇（紅菌）樣本進(jìn)行科研試驗(yàn)。
        據(jù)悉，紅菌為珍貴的野生食用菌，富含氨基酸、維生素等多種人體必需成份，食用可增強(qiáng)人體免疫力。崇義縣每年5月至9月上旬，天氣悶熱、陣雨或小雨時(shí)，野生紅菌便會(huì)在櫧、栲等闊葉樹混交林下枯葉腐爛層厚的地方陸續(xù)發(fā)出，但因其對(duì)生長(zhǎng)條件要求苛刻，使得野生紅菌產(chǎn)量逐年降低，銷售價(jià)格長(zhǎng)年居高不下，到目前為止，野生紅菇（紅菌）還不具備人工培育技術(shù)。為此，探討利用生物資源提高紅菌產(chǎn)量的方法、模擬紅菌生長(zhǎng)環(huán)境擴(kuò)大紅菌生產(chǎn)對(duì)促進(jìn)紅菌人工栽培試驗(yàn)工作具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

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