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    本網(wǎng)訊 （記者 明旭影）上海雪榕生物科技股份有限公司（以下簡稱雪榕生物）未來的戰(zhàn)略方向仍然是繼續(xù)堅(jiān)持品牌路線，在不斷完善和提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時，增加產(chǎn)品的附加值。
    據(jù)介紹，雪榕生物產(chǎn)品的附加值與一般其他產(chǎn)品通過品牌運(yùn)作等手段來實(shí)現(xiàn)提高產(chǎn)品的價格不一樣。雪榕生物食用菌產(chǎn)品的附加值著眼在食品安全、循環(huán)經(jīng)濟(jì)以及不斷提升的產(chǎn)品質(zhì)量上。
    雪榕生物牽頭成立了“食用菌工廠化生產(chǎn)協(xié)會”，協(xié)會的使命之一就是通過推廣食用菌的工作，普及食用菌到老百姓千家萬戶的餐桌上。作為生物科技和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)集現(xiàn)代生物技術(shù)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，可解決經(jīng)濟(jì)增長與資源環(huán)境約束的矛盾，是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的有效途徑，符合科學(xué)發(fā)展的時代要求。
    食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)有利于確保食品安全。食用菌工廠化以先進(jìn)的生物工程育種、人工模擬生態(tài)環(huán)境、智能化控制、自動化機(jī)械作業(yè)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)，
在生產(chǎn)過程中通過物理方式進(jìn)行消毒，無須使用任何農(nóng)藥和化學(xué)添加劑，無殘留，從而在源頭上確保了食品安全。
    食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)是真正的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)作為資源節(jié)約型和環(huán)境友好型產(chǎn)業(yè)，可大幅提高資源利用率。雪榕生物食用菌工廠化生產(chǎn)運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)，
    以玉米芯、甘蔗渣、木糠、米糠、麩皮、秸稈等農(nóng)業(yè)邊角料作為食用菌生產(chǎn)的培養(yǎng)料，食用菌采收后，培養(yǎng)料又可作為飼料或綠色有機(jī)肥還田，實(shí)現(xiàn)資源的有效循環(huán)利用，可謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的典范。雪榕生物還通過自主知識產(chǎn)權(quán)的菌種研發(fā)及獨(dú)特的調(diào)控技術(shù)，不斷提升產(chǎn)品的口感、品相、對人體健康非常重要的微量元素等，比如通過獨(dú)特的培養(yǎng)基配方專利可以讓食用菌鮮菇獲得對人體健康非常重要的微量元素，防止人因氧化而引起的衰老、組織硬化,活化免疫系統(tǒng)。雪榕生物今后將繼續(xù)品牌化路線，推廣普及食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)運(yùn)作，以食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)為突破口，逐步進(jìn)入工業(yè)化生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的其他領(lǐng)域。