重慶:大學生為創業 教學樓頂種蘑菇
發布時間:2013-10-15
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 黃慧) 最近,重慶三峽學院沙龍路校區5名在校大學生在教學樓頂上種起了蘑菇。他們每天天亮前把蘑菇運到附近的菜市場去賣。
據悉,5人都是重慶三峽學院生物科學技術專業的大四學生,21歲的汪正周是發起人,種蘑菇、創業的構思便是他提出來的。
“讀書是一回事,創業又是另外一回事,總想有一份屬于自己的事業。”昨天,汪正周告訴重慶晚報記者,曾經想過養殖,但風險太大。兩年前回家干農活,突發奇想,想結合所學專業創業,既不用土地又不養動物,于是選擇了投入較小的項目———種蘑菇。
汪正周說,這個想法跟父母一提,爸媽一聽和農業有關就反對。“他們覺得念了大學怎么又回去務農,有些不理解。”沒有父母的支持,汪正周在大一大二時抓緊課余時間累積資金,兩年下來掙了1萬6千元。后來,汪正周創業的想法得到了曾毅、韓志義、馮楊、向丹丹4位同班同學的響應,再加上老師的支持,校方還免費將教學樓頂批給他們作為蘑菇基地。
去年春節后,汪正周和同學們開始了創業路。在教學樓頂上種菌,從未種植過菌類的幾位同學開始查書籍,咨詢老師。作為創業技術指導,教《微生物》課程的劉仁華老師介紹,這個項目還成為了該校國家級創新創業實踐項目。
汪正周坦言,菌種播下后,每天都在期待中度過。“大約一個月后,200多個菌包長出了指頭大小的蘑菇,由于技術不到家,只是長出來了,產量很少,不過還是讓我們很激動。”為慶祝小蘑菇長出來,5名同學采摘下來,煮了平菇肉片湯。之后,5個大學生一邊學習,一邊擴大規模,從最初的200余包種到了6000多包,產量達到平均每天150斤。
豐收背后也有幾次瀕臨絕收。今年5月,萬州長達半月的陰雨天氣給食用菌帶來了黃枯病。大棚里近四分之一食用菌絕收。摸索中,幾名大學生又學會了病蟲害防治,還發表了相關論文。
汪正周透露,他們打算在萬州九池鄉的一個村子租用10畝地,預計種植平菇、蘑菇、金針菇、杏鮑菇、草菇、靈芝等。而教學樓頂的那些食用菌,他們打算明年畢業前夕移交給學弟學妹們。
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