黑龍江:牡丹江市人工栽培元蘑喜獲成功
發(fā)布時間:2013-10-16
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊(記者:裴金玲)近日,在穆棱市下城子鎮(zhèn)懸羊村的食用菌栽培基地里,200棟鋼架大棚早已進入了冬管期,但在兩棟試驗棚內(nèi),仍活躍著菌農(nóng)采摘元蘑的身影。這種表面與平菇相似的新菌種,形似一把撐開的雨傘,鮮蘑價格可以達到8元/斤左右。日前,市供銷社組織“接地氣、連民心”專家組來到穆棱市,為食用菌生產(chǎn)提供技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。
據(jù)市供銷社有關(guān)人士介紹,元蘑是一種低溫菌,東北地區(qū)野生元蘑多發(fā)生在秋末冬初,故稱為凍菌、冬菌,原產(chǎn)地居民習(xí)慣采集野生磨,曬干后備用,少有人工栽培。今年,牡丹江市海林、穆棱、東寧等地進行了人工栽培均取得成功。市供銷社專家表示,栽培元蘑要選擇優(yōu)良菌種,最好在白露時節(jié)進入棚內(nèi)生產(chǎn),同時,在管理期間,要控制好溫度和濕度,出菌溫度宜在8到15度,潮濕度要達到85%以上,最后還要注意元蘑是喜陰的菌種,在生產(chǎn)中要注意遮光 。
“栽培元蘑可以接茬秋耳,效益與黑木耳相當(dāng)。”據(jù)當(dāng)?shù)鼐r(nóng)徐敬才介紹,人工栽培元蘑利用的是秋耳廢棄菌包,重新填充部分新料后,就可植入元蘑菌種進棚生產(chǎn),收獲期可以維持一個半月,預(yù)計11月中旬可以結(jié)束生產(chǎn)。今年,通過這種元蘑與秋耳的連作栽培,一棟占地260平方米的大棚,預(yù)計收入能達到4萬元。
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