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    本網訊（記者：裴金玲）近日，在穆棱市下城子鎮懸羊村的食用菌栽培基地里，200棟鋼架大棚早已進入了冬管期，但在兩棟試驗棚內，仍活躍著菌農采摘元蘑的身影。這種表面與平菇相似的新菌種，形似一把撐開的雨傘，鮮蘑價格可以達到8元/斤左右。日前，市供銷社組織“接地氣、連民心”專家組來到穆棱市，為食用菌生產提供技術指導服務。
    據市供銷社有關人士介紹，元蘑是一種低溫菌，東北地區野生元蘑多發生在秋末冬初，故稱為凍菌、冬菌，原產地居民習慣采集野生磨，曬干后備用，少有人工栽培。今年，牡丹江市海林、穆棱、東寧等地進行了人工栽培均取得成功。市供銷社專家表示，栽培元蘑要選擇優良菌種，最好在白露時節進入棚內生產，同時，在管理期間，要控制好溫度和濕度，出菌溫度宜在8到15度，潮濕度要達到85%以上，最后還要注意元蘑是喜陰的菌種，在生產中要注意遮光 。
    “栽培元蘑可以接茬秋耳，效益與黑木耳相當。”據當地菌農徐敬才介紹，人工栽培元蘑利用的是秋耳廢棄菌包，重新填充部分新料后，就可植入元蘑菌種進棚生產，收獲期可以維持一個半月，預計11月中旬可以結束生產。今年，通過這種元蘑與秋耳的連作栽培，一棟占地260平方米的大棚，預計收入能達到4萬元。