福建:福州市菌菇產業集群總產值預計2020年將達到百億
發布時間:2013-10-31
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 裴金玲)記者從福州市食用菌辦主任陳秀娟處獲悉,如今福州市食用菌工廠化企業已有20多家,正在形成食用菌都市現代農業產業集群。近兩三年不斷涌現投資上億元的食用菌生產企業,以高投入和高技術的現代機械化生產線工廠化生產繡球菌、雙孢蘑菇、金針菇、海鮮菇、杏鮑菇等。預計到2020年,福州市菌菇產業集群總產值將達到百億元。
工廠化生產改變了以往食用菌生產勞動密集型的產業特點,全部采用自動化機械操作,包括恒溫控制、模仿生態環境、無菌栽培等,不靠天吃飯,生產周期短,一批次食用菌一般僅需兩三個月。
據悉,由福建省農科院科研人員率先在國內研發成功的繡球菌人工種植技術。目前全國繡球菌人工種植企業僅有3家,規模最大的2家在福州市。除閩侯容益科技研發有限公司外,還有福清火麒麟公司,總投資1.3億元,計劃建成日產20噸生產線。
陳秀娟說:“我市投資過億的食用菌企業不在少數。投資1億多元的羅源益升科技有限公司,采用韓國設備和日本技術,計劃建成日產15噸白金針菇智能化全自動瓶栽生產線,是我市現階段食用菌生產自動化水平最高的生產線。目前設備正在安裝,預計明年4月投產。而位于閩侯竹岐的福建歲昌生態農業發展有限公司,總投資2.3億元,主要栽培林下仿野生靈芝。”
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