福建:福州市菌菇產(chǎn)業(yè)集群總產(chǎn)值預(yù)計(jì)2020年將達(dá)到百億
發(fā)布時(shí)間:2013-10-31
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊(記者 裴金玲)記者從福州市食用菌辦主任陳秀娟處獲悉,如今福州市食用菌工廠化企業(yè)已有20多家,正在形成食用菌都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。近兩三年不斷涌現(xiàn)投資上億元的食用菌生產(chǎn)企業(yè),以高投入和高技術(shù)的現(xiàn)代機(jī)械化生產(chǎn)線工廠化生產(chǎn)繡球菌、雙孢蘑菇、金針菇、海鮮菇、杏鮑菇等。預(yù)計(jì)到2020年,福州市菌菇產(chǎn)業(yè)集群總產(chǎn)值將達(dá)到百億元。
工廠化生產(chǎn)改變了以往食用菌生產(chǎn)勞動密集型的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),全部采用自動化機(jī)械操作,包括恒溫控制、模仿生態(tài)環(huán)境、無菌栽培等,不靠天吃飯,生產(chǎn)周期短,一批次食用菌一般僅需兩三個(gè)月。
據(jù)悉,由福建省農(nóng)科院科研人員率先在國內(nèi)研發(fā)成功的繡球菌人工種植技術(shù)。目前全國繡球菌人工種植企業(yè)僅有3家,規(guī)模最大的2家在福州市。除閩侯容益科技研發(fā)有限公司外,還有福清火麒麟公司,總投資1.3億元,計(jì)劃建成日產(chǎn)20噸生產(chǎn)線。
陳秀娟說:“我市投資過億的食用菌企業(yè)不在少數(shù)。投資1億多元的羅源益升科技有限公司,采用韓國設(shè)備和日本技術(shù),計(jì)劃建成日產(chǎn)15噸白金針菇智能化全自動瓶栽生產(chǎn)線,是我市現(xiàn)階段食用菌生產(chǎn)自動化水平最高的生產(chǎn)線。目前設(shè)備正在安裝,預(yù)計(jì)明年4月投產(chǎn)。而位于閩侯竹岐的福建歲昌生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,總投資2.3億元,主要栽培林下仿野生靈芝。”
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