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    吉林:六旬老漢發(fā)明"坑里"種蘑菇省料又高產(chǎn)

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-04

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊 日前,在龍?zhí)秴^(qū)江北鄉(xiāng)棋盤(pán)綠色蔬菜生產(chǎn)基地的蘑菇溫室里,一個(gè)個(gè)蘑菇在坑里面生長(zhǎng)了出來(lái)。
        在這個(gè)溫室里,蘑菇共分三種方法栽培,即一袋袋串掛起來(lái)培育的,還有用一袋袋壘起來(lái)培育的,但最神奇的就是那在坑里“種”出來(lái)的——在這種坑里長(zhǎng)出來(lái)的蘑菇,比前兩種栽培形式育出的蘑菇腿粗壯、蓋大、色深,外觀更好。
        這種蘑菇新型栽培方法是由棋盤(pán)村蘑菇能手王存海發(fā)明的。62歲的王存海種蘑菇已經(jīng)有10多年的經(jīng)驗(yàn)了。在平時(shí)生產(chǎn)過(guò)程中,王存海發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的袋裝栽培法,不但占地方,而且裝料時(shí)人工費(fèi)也非常高。于是,他經(jīng)過(guò)觀察和總結(jié),想出了在“地上種蘑菇”的新辦法:在溫室的地上挖了幾個(gè)寬約1米、長(zhǎng)約7米、深0.15米的坑,鋪上塑料布后,先下一層菌,然后將連續(xù)蒸了約8小時(shí)的熟料鋪上一層,厚約0.05米;鋪完第一層熟料后,再下一層菌,其上鋪上第二層熟料;再在第二層熟料上下一層菌后,鋪上第三層熟料。到了出苗期,為了充分刺激菌種,將菌床用刀劃成0.2平方米左右的方塊或扎上孔,以提高出苗率。上面第一層菌種出完后,還可以揭掉第一層苗床,再出第二層菌種的。王存海說(shuō),現(xiàn)在看,這個(gè)方法省料、省費(fèi)用,比袋裝的每斤料約省0.3元,而且苗長(zhǎng)得快、壯,顏色好,比袋裝的每斤料要多出20%左右的蘑菇。
        不過(guò)王存海對(duì)于目前的栽培方式還有些不太滿意:“坑好像有些寬了,中間部分苗床硬、出苗率不是特別好!”他打算在來(lái)年時(shí)將苗床改成0.60米寬,那樣產(chǎn)量應(yīng)該能更好些。

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