本網訊 (記者 于玲)近日,陜西省質量技術監督局在西安交大學術交流中心召開陜西省食用菌地方標準審定會。陜西省農業廳園藝站霍國琴研究員、省動物所陳志杰研究員、省農業廳農產品質量安全監管局陳瑤調研員、省質檢院張莉高級工程師以及陜西寧陜縣秦南菌業科技有限公司陳世明董事長等專家對標準送審稿及其編制過程進行了審查,陜西省質量技術監督局標準化處處長李鵬到會并主持會議,陜西省微生物研究所副所長萬一、省質監局馮寶強等領導和專家參加了審定會。
省微生物所李峻志副研究員首先向專家組匯報了三項食用菌地方標準的概況和編制過程,專家組詳盡地審查了標準送審稿,分別針對三項標準提出了完善定義、完善產品分級標準、增加型式檢驗適用條件等修訂建議,以使標準的內容更加完整、結構更加合理。
經過討論論證,會議審定并通過了由陜西省微生物研究所和澄城縣科技局共同提出并起草的《杏鮑菇》、《白靈菇》、《滑菇》等三項陜西省地方標準。至此,陜西省微生物研究所已先后完成制定了《秦嶺豬苓》、《杏鮑菇》等9項食藥用菌領域陜西省地方標準,并制訂了《食用菌即食食品》等13項企業標準,在陜西省食藥用菌產業標準化發展的進程中發揮了較為重要的示范作用。